Mittwoch, 13. Juli 2016

12. Juli 2016 - Vox - Das perfekte Dinner - Dienstag in Schwerte bei Angelo



Aperitif: Modo Mio
Vorspeise: Zuppa di carciofi con Pasta fresca (Artischockensuppe mit Nudeln)
Hauptspeise: Orata Al Forno ripiena con spinaci é pomodorini (Dorade gefüllt mit Spinat und Cocktailtomaten)
Nachspeise: Tortá di ricotta (Kuchen aus Ricotta)


Ei der Daus

1979 machte der älteste Bruder von 11 Geschwistern sich in Süditalien vom Acker, um nicht auf Feldern arbeiten zu müssen. In Mailand angekommen, gefiel ihm die Stadt nicht - und auch Köln wurde seinen Ansprüchen nicht gerecht, denn es zog ihn nach

Dortmund. Angeblich soll dort bei seiner Ankunft am 5. Mai 1979  Zentimeter hoher Schnee gelegen haben. Leider kann ich mich an einen Schneefall im Mai nicht erinnern, was jedoch nicht heißen soll, dass Angelo hier Märchen erzählt.

Heute lebt er einen Ticken außerhalb von Dortmund in Schwerte. Er hat längst seine eigene, eher kleine Familie mit Sohn und Tochter und Ehefrau - doch nur Laura findet sich zum Schnibbeln und um väterliche Anweisungen entgegen zu nehmen, in der Küche ein. Für eine eigene Bewerbung für "Das perfekte Dinner" ist sie noch lange nicht fit genug.

Die andere Laura indes - die direkte Konkurrentin - lobt Angelo über alle Maßen als sympathischen, lustigen Mann, der sie zum Lachen bringt ... Ob sie nach der Ausstrahlung über seine fünf Pünktchen für sie auch noch lacht, weiß man nicht ...

Während der Hauptgang gut aussieht, muss ich erfahren, dass alles zu wenig gewürzt ist. Und erstaunlicher Weise stellt man so einige Fragen nach dem Leben der jeweils anderen - aber nach Salz und Pfeffer bei Tisch zu fragen, gehört sich nicht?

Dann kommt der Nachtisch-Kuchen aus Schafs-Ricotta.

Er gibt Anlass zu Gesprächen über italienische und deutsche Eier, und Lachsalven über Eier im allgemeinen (im besonderen sind Angelos Eier aus Bodenhaltung!) und es mündet in Allgemeinplätzen, wenn Hühnereier mit anderen Eiern den direkten Vergleich antreten.

Der Kuchen schmeckt indes zu sehr nach Schaf ...

Kann sein. Für einen Käse-Kuchen würde ich auch keinen Schafs-Ricotta nehmen, rein vorsichtshalber nicht.

Angelo bekommt neunundzwanzig Punkte, sogar acht von Laura ... für eine Retour-Kutsche hat sie zu wenige Kenntnisse über ihren eigenen Abend, der durch die Mühle von Angelos Lästermaul ging - und ist wohl auch zu freundlich.

Ei der Daus - Angelo findet seinen Abend sicher lustig. Und das, was spaßig ist, ist sowieso für jeden etwas anderes. So wie anderen Mailand besser als Dortmund gefällt. Nun ja, einigen zumindest ...

Guten Morgen, Gruß Silvia

2 Kommentare:

  1. Wie erwartet gab es von Vox ein paar Anheizszenen im Vorspann, die sich dann als Luftblase entpuppten.

    Angelo gibt den Macho, er entblödet sich auch nicht, die
    im Alter seiner Laura stehende Angela ,offen anzuflirten.

    Man könnte grinsen wenn es nicht so traurig wäre, italienische Männer sind so?
    Angela nimmt es mit Kichern zur Kenntnis.


    Vielleicht liegt das ja an den kleinen italienischen Eiern?

    Wir haben viel über den Unterschied gelernt, ich zumindest
    hatte diese Kenntnis nicht.

    Vielleicht sollten sie aus wirtschaftlichen Gründen die
    Hühnerrassen ändern.

    Genug geblödelt.
    Zum Dinner:
    Die Suppe sah gräßlich aus, vielleicht schmeckte sie ja.

    Den Fisch hätte ich gern verputzt,
    der war richtig gut.

    Den Käsekuchen könnte ich auch mit ganz viel guten Willen
    nicht essen. Da hätte mich der Geruch abgehalten.

    Als echte Italiener dürfte Schafskäse für die Gäste eigentlich kein Problem sein.

    Zum Glück ist in dieser Runde nur ein Macho vorhanden.Ich stelle mir vor, 3 Angelos mit 2 Frauen.
    Kopfkino.
    Da hilft dann nur noch weglaufen oder Eier werfen.

    Bestimmt läuft der Gute heute zur Höchstform auf, er
    wird seine Freundlichkeit von gestern abstreifen,
    schließlich ist er ein Mann.

    Die Punkte sind insgesamt okay. Ich hätte 6 gegeben.

    Gruß Anna

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  2. Wieder mal typisch für mich, Angela heißt natürlich Laura.
    Sorry, hab es nicht so mit den Namen.

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