"Franken zu Gast im Orient"Vorspeise: Süßkartoffel mit Avocadocreme und KichererbsenHauptgang: Gefüllte Auberginenröllchen vom Grill mit Falafel und JoghurtdipNachtisch: Joghurttörtchen mit Walnuss-Dattel-Boden
Geh langsam. Du kommst doch immer wieder nur zu dir selbst.
- Aus dem Orient
Der Bankkaufmann Patrick (Richi genannt) hat keinen wirklichen Bezug zum Orient, aber er traut sich was ...
Auf Fotos sieht man von ihm Gegrilltes - und vielleicht hat er darin mehr Übung, mehr Kompetenz und auch mehr Hingabe,
doch er will es genau so wie er es dann serviert:
und kommt am Ende vielleicht auch wieder zu sich selbst.
Martina sagt im Vorfeld: "Der wird uns ziemlich überraschen." - Eher heißt es ja "er" als "der", was personenbezogen abwertend klingt - und in ihren schicken, feinen Kreisen sollte man auch die höflichen Wort-Formen kennen.
Das Menü
Patrick will es genau so wie er es zubereitet und serviert - anstatt auf eine "sichere Bank" zu setzen, dessen Grundsätze er als Bankkaufmann schließlich kennen könnte. Aber eventuell setzt er genau diese in die Tat um:
volles Risiko, geringer, preiswerter Wareneinsatz, wobei die Chance, zu gewinnen im Vorfeld ohnehin nur 20 Prozent beträgt - ihm bleibt schließlich auf jeden Fall genug Geld
der Aufwandsentschädigung.
Lieber sicheres Geld als spekulatives?
Ich kann nicht in fremde Köpfe gucken - aber dieses "Dinner" verwundert mich sehr, weil er überhaupt keinen orientalischen Hintergrund hat ... und auch keinen besonderen Bezug dazu.
Ihm gefällt einfach die Gewürzvielfalt - die man aber auch in anderen "Küchen" nicht außen vor lassen sollte.
Die Vorspeise mit Kichererbsen und mehr kommt nur mäßig an. Mustapha meint, es sei nicht orientalisch. Und er wird es wohl am besten wissen.
Auberginen füllt er mit Rinder-Hackfleisch und rollt sie. - Ich möchte mich wegrollen. Auberginen sind für mich ein
Geschmacks-Killer.
Die Gäste bemängeln die noch harten Auberginen, loben jedoch den Inhalt. Sie suchen gute Worte für etwas, das sie wohl nicht bei einem "perfekten Dinner" erwartet haben.
Die Falafeln sollen gut munden.
Fazit
Dies ist nicht Patricks erstes TV-Format, denn in der Sendung "Wetten, dass ..." hat er bereits einen Gewinn einstreichen dürfen:
durchs Rütteln an Zigaretten-Schachteln hat er erraten, erahnt oder auch gewusst, wie viele Kippen sich in der Schachtel befinden.
Ich weiß schon, warum ich diese Sendereihe nie gesehen habe ...
Die Punkte für Patrick: je 8 geben Kevin, Martina und Mustapha, 7 gibt Elena.
Das ergibt in der Summe 32 Zähler - und wenn ich böse wäre, würde ich sagen, das ist in etwa die Summe an Euro, die er für dieses abendliche Essen ausgegeben hat.
Aber ich ziehe meine Vermutung sofort zurück.
Es erwirtschaftet Martina 3.000 Euro fürs Ehe-Einkommen.
Es könnte jedoch sein, dass sie mehr als nur das Gewinnerinnen-Geld im Vorfeld bereits in ihre dieswöchige Garderobe gesteckt hat ...
Nein, Neid kenne ich nicht ... der hat mich nur einmal ganz kalt erwischt: ich kam aus der Tierklinik mit meinem dort euthanasierten Robin
und sah überall glückliche Menschen mit ihren Hunden, die ich aus diesem Gefühl heraus einen Moment lang "gehasst" habe.
Kurz habe ich mich selber zurechtgewiesen - und es sowohl Menschen als auch Hunden von Herzen gegönnt. Robins Zeit war
nach beinahe 16 Jahren abgelaufen, und die Jüngeren sollten einfach nur weiter glücklich sein. Das ist das Leben.
Mir bleibt, allen Lesern ein schönes Wochenende zu wünschen. Wir dürfen uns heute auf 8 Sonnenstunden bei maximal 11 Grad plus freuen.
Guten Morgen, Gruß Silvia
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