Hauptgang: Gebratener Lachs in Buttermilch-Rahmsauce, dazu gerösteter Lauch, Spargel und Kartoffeln
Nachtisch: Brioche-French-Toast mit pochiertem Rhabarber, dazu Vanillesauce, Schlagsahne und getrockneter Erdbeer-Crumble
Tränen und Trallala
Dass Lachen und Weinen nah beieinanderliegen ist nicht ungewöhnlich: man kennt das "Lachen unter Tränen". Häufig kommt das Lachen auch auf Beerdigungsnachfeiern zum Einsatz, um die Tränen nicht so bitter zu machen - und die Erinnerung an den Verstorbenen aufleben zu lassen.
Allie denkt an ihren vier Wochen vor Drehbeginn verstorbenen Schwiegervater - und wischt sich die Tränen aus den Augen. Und ... es ist wie ein "Wischen" auf Social-Media: hier und da zaubert man die traurigen Beiträge weg, um
mit den lustigen weiterzumachen - und zum Trallala überzugehen.
Allie liebt die Kamera, und die Kamera liebt sie:
sie redet pausenlos, fällt sich dabei manchmal selber ins Wort, weil ein neuer Einfall den alten überdeckt, tanzt, singt, dreht so richtig auf und hat kaum Zeit zum Luftholen.
Sie steht auch ganz allein in der Küche, ohne Schnibbelhilfe. Besuch von zum Beispiel ihrem Freund Jannick bekommt sie auch nicht -
nichts soll heute von ihr selber ablenken.
Die 35jährige Allie ist gebürtige Texanerin und lebt seit 10 Jahren in Deutschland.
Und ... anstatt sich wie einst JR in "Dallas" ums Ölgeschäft zu kümmern,
hat sie hier in Deutschland den Beruf der Winzerin erlernt.
Vielleicht wäre auch Miss Ellie hier und da froh gewesen, wenn ihr Sohn sich mit Wein anstatt mit Öl beschäftigt hätte oder sogar nach Deutschland ausgewandert wäre - aber die beiden waren schließlich nur Figuren in einer erfolgreichen TV-Serie.
Das Menü
zaubert Allie mit Leichtigkeit nebenbei, ohne Singen, Tanzen und das Drübersein zu vergessen.
Gefüllte Teigtaschen und Königskrabben serviert sie auf je 2 Tellern für ihre Gäste, und die Tellersprache ist eine schöne.
Gebratenen Lachs mit oben genannten Beilagen bekommen ihre Gäste zum Hauptgang. Ob der noch glasig in der Mitte ist? Sieht nicht danach aus. Eher ist der zu lange gegart. - Nur Maxin, die Vegetarierin,
bekommt eine Riesenportion Blumenkohl anstelle des Fisches. Es könnte glatt ein ganzer Kopf sein und ein Rückfall ins Texanische,
in dem alles, alles groß ist, weil nur groß gut ist.
Im Gegensatz zu Maxin mag ich Blumenkohl, aber dieser Gemüseberg hätte auch mich erschlagen.
Zum Nachtisch sind Riesenportionen einer Art von "Armer Ritter" angesagt. Bei mir würde das nicht als Dessert durchgehen.
Es ist ein zumindest optischer Abstieg von der hübsch angerichteten Vorspeise bis zur dominant-grob verabreichten Nachspeise.
Fazit
Ich würde nicht so weit gehen wie ihr Freund und fragen: "Hast du einen Dachschaden." Immerhin kenne ich Allie gar nicht.
Aber generell ist der Umgang mit Menschen, die sich gern im Mittelpunkt sehen und alles dafür tun, nicht leicht. Vorm TV-Gerät sitzend,
kann ich das gut verpacken, in der Realität würde ich Abstand halten.
Aber besonders Lorene ist hellauf begeistert von Allie, und auch Maxin fühlt sich von der lauten, gutgelaunten Texanerin angesprochen. Schön.
Die Punkte für Allie: 10 gibt Stefan, je 9 Maxin und Lorene, 8 zückt Tobias.
Mit 36 Zählern liegt sie am 2. Tag auf dem bislang 1. Platz.
Guten Morgen, Gruß Silvia




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