13. März 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Freitag am Bodensee bei Andreas

„Drei Länder, null Kalorien (haha, fast)“ - Regional / bodenständig / authentisch
Vorspeise: „So ein Nüssli-Käse - und alle lieben es“ - Käsewähe / Salat / Walnuss / Feige
Hauptgang: „So zart kann nur der Herbst schmecken“ - Rind / Spätzle / herbstliches Gemüse
Nachtisch: „Des Kaisers Früchtchen“ - Schmarrn / Apfel / Zwetschge

Alles und nichts ergötzt den Narren.
- Karl Gottlob Schelle (1777 - um 1825), deutscher Philosoph

Nachdem Andreas sich gestern als geläuterter, ehemaliger Adrenalin-Junkie zu erkennen gegeben hat,

setzt er sich heute die "Hänsele"-Narrenkappe auf und überrascht, überrumpelt und bringt seine Mitstreiter zum Lachen. Hänsele ... ist ein Narrenverein, und es ist kein Wunder, dass ich von diesem noch nie etwas gehört habe, denn Fasching, Karneval und das Leben der Narren ist mir

als Dortmunderin fremd. Sein Kostüm sieht pompös aus und sehr, sehr farbenfroh.

Das Narrentum verbindet er heute zur Feier der finalen Veranstaltung des "Dinners" am Bodensee mit einem kräftigen, nicht so gefährlichen Adrenalinausstoß, wie er ihn früher gebraucht hatte:

er ist Teilnehmer beim "perfekten Dinner" und als dieser im Fernsehen, was durchaus für den Anstieg von Adrenalin sorgen kann. Adrenalin steigert die Herzfrequenz, lässt den Blutdruck in die Höhe gehen und erweitert die Atemwege.

Manchmal soll es auch Zuschauer vor den Bildschirmen geben, die einen erhöhten Adrenalinausstoß erfahren ... ich gehöre nicht dazu, sondern nehme es wie es mir präsentiert wird.

Das Menü

Der 43jährige Andreas ist Vertriebsleiter in einem Hotel-Konzern und weltweit unterwegs. Da er Österreicher ist, der in Deutschland lebt und in der Schweiz arbeitet,

ist sein Menü dreigeteilt - und seine Freundin und "bessere Hälfte" Jessica hilft ihm mit Schnibbelarbeiten - und der Rettung eines Teiges.

Die Käsewähe der Vorspeise ist ein herzhafter Kuchen, der mit vielen Käsesorten gefüllt ist. Die Gäste bekommen sogleich Appetit auf die weiteren Gänge.

Rinderbraten ist ein Rinderbraten. Viel misslingen kann nicht. - "Wir achten auf die Regionalität - und ein bisschen auch aufs Tierwohl", erzählt Andreas. Was ist denn ein bisschen?

Der Kaiserschmarrn misslingt - oder doch nicht? Offenbar und nach den Aussagen der Gäste misslingt er eher.

Ich habe einmal probiert, ihn zuzubereiten - und das ist total "in die Hose gegangen". Seitdem traue ich mich nicht mehr daran - aber es gibt ja Alternativen. Oder doch nicht? Ist der Kaiserschmarrn so einzigartig? Ich weiß es nicht.

Fazit

Auch heute gibt es zwischen dem Hobby-Koch und seiner Schnibbelhilfe die üblichen Küsse, die vor den Kameras beinahe schon zum Konzept aller Kandidaten gehören.

Ob es diese regelmäßigen Küsse für ein paar Handgriffe des Helfens auch ohne Kameras gibt? Ich kann die eigene gestellte Frage natürlich nicht beantworten.

Aber ich merke, dass ich gegenüber Andreas voreingenommen bin, und das auf die sehr positive Art: Seine Statur- und überhaupt erinnert er mich 

an meinen einzigen Onkel, den Bruder meines Vaters. Nur hatte mein Onkel braune und nicht blonde Haare. Aber vielleicht ist Andreas Blondschopf die Schöpfung eines Friseurs?

Es gibt ja kaum noch blonde Menschen! - Und das erinnert mich an etwas anderes, denn meine ursprünglich blonden Haare sind nach vielleicht drei oder vier Jahren langsam nachgedunkelt. Aber mein Vater hatte bis zu seinem Lebensende eine meiner blonden Locke (lockig sind sie auch nicht geblieben) in seiner Geldbörse aufgehoben.

Die Punkte für Andreas: 8 gibt Carina, je 7 Luke, Jörg und Chiarina.

Mit 29 Zählern ist er der Letzte in dieser Runde: aber wie heißt es so schön: die Letzten werden die Ersten sein? - Natürlich nicht mehr in diesem Theater.

Es gewinnt Jörg mit 38 Umdrehungen.

Piep, piep, piep - sie haben sich alle lieb - können sie sich nicht verkneifen! Ein Spruch, der vielleicht ursprünglich dafür gedacht gewesen ist, Kindern das Essen schmackhaft zu machen?

Ich weiß es nicht. - Nur Andreas weiß lt. eigenem Bekunden alles besser.

Mir fällt ein, dass es einen Unterschied zwischen Leuten gibt, die wirklich vieles besser wissen und Leuten, die man Besserwisser nennt. - Zu welcher Art Andreas gehört: keine Ahnung. Immerhin gibt es kaum Leute, die wirklich alles besser wissen ...

Ich wünsche allen Lesern ein schönes Wochenende. Wir erwarten heute bei leichtem Dauerregen maximal bewölkte 4 Grad plus.

Dabei müsste heute die Sonne scheinen, denn mein Blog hat Geburtstag: 12 Jahre gibt es ihn bereits.

Guten Morgen, Gruß Silvia