25. März 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Spezial: Deko-Profis - Mittwoch in Karlsruhe bei Christin

 

Foto: Marianne Mossel

"Eine Reise in die Welt meiner Großeltern und meiner Kindheit"

Vorspeise: Gebackenes Rote-Bete-Carpaccio mit Meerrettich-Joghurt, Dill-Öl und gerösteten Walnüssen
Hauptgang: Königsberger Klopse nach Art meiner Oma und Mama
Nachtisch: Schokotarte und Kirscheis mit Schokostückchen

K e i n Temperament ist auch eins ...

Wir sehen eine Geschichte der Langsamkeit, zum Glück gekürzt auf 75 Fernseh-Minuten, und manch ein Zuschauer wird sich fühlen, als stünde er auf einem Bahnsteig und warte darauf, dass der Zug endlich einläuft - Spoiler: er kommt nicht!

Stattdessen kommt Liebe, viel Liebe rüber: in den Vorab-Interviews die Liebe ihrer Deko-Kollegen zu Christin, Christins

Liebe zu ihrer Handtaschensammlung - und schließlich Christins Liebe zu ihren verstorbenen Großeltern. Wer wird Letzteres nicht verstehen.

"Meine Großeltern sind im Krieg von Ostpreußen nach Deutschland geflüchtet", erzählt Christin, denn ihr 3-Gang-Essen ist eine Erinnerung an ihre Oma und ihren Opa.

Im übrigen befanden sich ihre Vorfahren bereits in Deutschland, denn Ostpreußen gehörte damals dazu. Sie sind also in ein anderes deutsches Gebiet geflüchtet. Aber wen

interessieren schon ein paar Tatsachen, wenn es die Erzählerin selber nicht interessiert?

Meine Mutter ist als Kind (mit ihrer Mama) übrigens aus Allenstein in Ostpreußen nach Dänemark geflüchtet - und nach dem Krieg zu Verwandten nach Bochum gekommen (ohne ihre Mutter, die in Dänemark an Typhus verstorben ist). Die Flucht über die Ostsee war für Ostpreußen damals der beste Weg.

Christin

ist eine hübsche 43jährige Frau, die in ihrem Leben schon viele Jobs gehabt hat; gemerkt habe ich mir, dass sie gekellnert und auch Handyverträge verkauft hat. Aber es waren weitaus mehr Jobs. - Nun dekoriert sie fürs Fernsehen ... und heute will sie vor Kameras sogar kochen.

Und während sie durch ihre Wohnung schleicht und leise Wörter spricht, beschleicht auch mich etwas: die Sorge, dass sie

jeden Moment einschlafen könnte. Diese Sorge bleibt bis zum Ende der Sendung bestehen: dann kann sie endlich ins Bett gehen. Sie darf ihrem

Temperament endlich den geeigneten Rahmen verpassen.

3 Gänge

Während ihre Deko-Kollegen die Anrichteweise der Rote-Bete-Vorspeise in höchsten Tönen loben, sind meine Ansprüche an ein hübsches Aussehen

wohl größer.

Zur Hauptspeise könnte sie heute ein Alleinstellungsmerkmal präsentieren, denn es hat vermutlich noch kein Dinner-Kandidat die berühmten

Königsberger Klopse auf den Tisch gebracht.

Trotzdem könnten die Klopse, von ihr zubereitet, eher zu einem Klops werden. Aber ich weiß es nicht, denn die finale Zubereitung sehe ich nicht - und den Geschmack kann ich nicht beurteilen,

während ich mich auf Lobeshymnen ihrer Gäste nicht verlassen kann.

Es klingt befremdlich, dass ihre Oma für die Klops-Soße u. a. Dosenmilch verwendet hat.

So meditativ wie sie anrichtet, m u s s der Gang kalt sein - aber das findet keine Erwähnung zwischen all den verherrlichenden Wörtern.

Der Nachtischkuchen sieht ganz gut aus.

Vom "Blitzeis" ist sie erstaunt, dass es gelingt ... Klar, ein paar gefrorene Beeren usw. in den Mixer, der seine Arbeit verrichtet - fertig. Da kann man schon mal überrascht sein, dass Eis rauskommt. - Vielleicht aber gehört der Thermomix eigentlich itv - und steht in ihrer Küche nur zu Werbezwecken? Da darf man sich schon mal wundern, was der alles kann ...

Fazit

Diese Ausgabe des "Dinners" ist im besten Fall eine Win-Win-Situation für gleich 2 Formate,

denn die Dinner-Zuschauer sollen von den "Deko-Profis" angelockt werden, während diese 5 Protagonisten wiederum dafür sorgen (sollen), dass

die Fans der Deko-Sendungen nun "das perfekte Dinner" sehen wollen. Wenn es gut läuft, auch in Zukunft.

Zumindest kann ich etwaigen Neu-Interessenten fürs "perfekte Dinner" sagen, dass es nicht immer so harmonisch zugeht wie in dieser Ausgabe, aber dafür gibt es hin und wieder

Kandidaten, die richtig gut kochen können. Und vor allem gibt es

Kandidaten, die nicht nur die Ziffern 9 und 10 kennen. Und Taktierer gibt es, und Nörgler und Besserwisser ... undundund

Eigentlich ist es überflüssig, die Punkteausbeute aufzulisten, aber ... der Vollständigkeit ... halber ... bitteschön:

je 10 geben Apameh, Rolf und Eric, 9 gibt Thomas.

Diese 39 Zähler sind nun auch müde ...

Guten Morgen, Gruß Silvia