12. März 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Donnerstag am Bodensee bei Luke

"Wilder Herbst"
Vorspeise: Wildes Carpaccio, beeriges Mousse, Chips, Rübli-Baguette
Hauptgang: Rosa Rücken, herbstliche Klöße, speckige Bohnen
Nachtisch: Wilde Grütze, gekochte Sahne

Liebe auf den ersten Blick
bleibt als Sehstärke-Test umstritten.
- KarlHeinz Karius (*1935)

Im Hinblick auf die Liebe zwischen Luke und Bianca hat dieser Sehstärke-Test natürlich funktioniert, und als erstes ist ihm via Internet aufgefallen, wie hübsch Bianca aussieht - was er ihr auch sogleich geschrieben hat. Genau auf diese Anmache sollte man

im Netz besser nicht reinfallen. Nicht immer stecken gute Absichten hinter netten Worten.

Doch in diesem Fall ging alles ratzfatz - dem ersten persönlichen Treffen folgten zwei weitere Tage fürs Kennenlernen, so dass sie bereits am dritten Tag ihre Haushalte zusammengewürfelt haben und seitdem zusammenwohnen. Inzwischen sind sie miteinander verheiratet, haben einen zweijährigen Sohn und einen

hübschen Labradoodle plus Ahnentafel, den sie "Spike" genannt haben.

Auf Schönheit komm raus gemixt, sind diese Tiere die reinsten Überraschungspakete. Der "Erfinder" dieser Mischlinge, die sich Designerhunde nennen, distanziert sich wohl inzwischen von seinem Eingriff in die Natur, der nicht wirklich geglückt ist. Man sollte das Gottspielen grundsätzlich unterlassen.

Weniger heikel ist das Motorrad-Hobby des 28jährigen Luke, der als Verwaltungs-Angestellter in einer Gebäudereinigungsfirma arbeitet. Gefährlich bleibt es auf jeden Fall.

Das Menü

entspricht seinen Wünschen, den Jagdschein machen zu wollen. Ob es ein Wunsch bleibt, steht in den Sternen - und vielleicht sogar seinem familiären Glück entgegen. Sein 2jähriger Sohn vermisst ihn bereits in dieser Woche, wie Luke erzählt, denn er ist glatte fünf Tage in Richtung TV unterwegs. Die meisten dieser Stunden wird der Kleine allerdings schlafend verbringen ...

Das Motorrad will auch bewegt werden - und für einen Jagdschein muss er viel lernen.

Das Fleisch für sein Dinner hat ein Jäger aus der Region geschossen.

Als Vorspeise reicht er Carpaccio von der Rehkeule. Andreas muss den Geschmack suchen - und findet ihn nicht. Aber die Teller sehen hübsch aus, das bleibt wichtig für Luke. Denke ich.

Weiter geht es mit einem Rehrücken, Bohnen im Speckmantel plus Kartoffel-Kürbis-Klößen.

Hier soll Knoblauch den Fleischgeschmack zerstört haben. Viel zu wenig Soße zu den Klößen vervollständigen die Kritik.

Die Rote Grütze im Nachtisch ist keine Grütze, sondern eine Suppe mit Obst.

Fazit

Ich erfreue mich an dem schönen Blick auf den Bodensee, denn dort werden die Vorabinterviews geführt. So finde ich in beinahe jeder der "Dinner-Ausgaben" etwas, das mir gefällt ...

Die Punkte für Luke: je 8 geben Carina, Jörg, Chiarina und Andreas, und am Ende summiert sich das auf 32 Zähler.

Weiterhin liegt Jörg auf dem bislang 1. Platz.

Dabei hatte Luke bereits schöne familiäre Pläne für die Gewinn-Summe von 3.000 Euro ... eine Reise mit dem kleinen Wohnmobil. Aber die Reise muss ja nicht flachfallen, er muss sie nun nur selber zahlen.

Guten Morgen, Gruß Silvia