11. April 2022 - Vox - Das perfekte Dinner - Montag in Siegen bei Lisa

Vorspeise: Lachs im Körbchen / Salat / Dill

Hauptgang: Hähnchen ummantelt / Pilze / Kroketten / Brokkoli

Nachtisch: Pancake am Stiel auf einem Schoko-Früchtetraum

Im Siegerland - ein Filou, wer Falsches denkt

Auch im Siegerland serviert nicht jeder kochende Teilnehmer ein Sieger-Menü, und einen richtigen Filou suche ich bis jetzt vergeblich.

Aber ich denke lediglich falsch, denn das Siegerland ist eine Region in Südwestfalen/NRW und kein Land der Sieger, während der heute (von Lisa) oft genannte Filou kein Schlitzohr ist, sondern in Wahrheit nur

ein Filo-Teig.

"Der typische Siegerländer ist eher unsympathisch ...", berichtet Lisa aus ihrem Schatzkästchen nicht überprüfbarer Wahrheiten. Mit neuem Lebensschwung nach der Abnahme von vielen Kilos lehnt sie sich damit weit aus dem Fenster - und bewirbt sogleich mit Leidenschaft die Hula-Hoop-Reifen. Oder auch sich selber und ihren

Instagram-Account, auf dem ihre Follower sie oft beim Hula-Hoopen mit begleitender Schlagermusik bewundern dürfen.

Das Menü

Zum Glück ist sie trotz Follower noch nicht gänzlich in der Schiene "Influencer" und stellt den Filo-Teig sowie die Kroketten selber her.

Auf einem Vorspeisentellerchen, das einst Schneewittchen ihren sieben Jungs nicht niedlicher und winziger hätte vorsetzen können, serviert sie Filokörbchen mit Salat und irgendwas mit Creme-fraiche, während der zerpflückte Lachs rundherum den minimalen Platz einnimmt, der noch vorhanden ist. Ein falscher Schnitt ins

Filo-Körbchen - und die ganze Chose würde auf dem Tisch und im Raum verteilt. Das passiert zum Glück nicht.

Warum ein Maishähnchen heißt wie es heißt - weiß sie nicht.

Der Nachtisch ist eine einfache Kiste. Picassomäßig, aber ohne dessen Talent, verteilt sie zu den Pancakes flüssig gemachte Billigschokolade zu einem sinnlosen Durcheinander auf den Tellern. Ein Traum sieht anders aus.

Fazit

Ich freue mich, dass wir uns in der Karwoche befinden und die Siegerland-Runde nur aus vier Teilnehmern besteht. Ab Freitag ist ein langes Feiertags-Wochenende angesagt. Vielleicht möchte jemand Lisas Menü an einem Osterfeiertag nachkochen? Schwer einzuschätzen. Selber bin ich allerdings nicht dabei ...

Die Punkte: 8 gibt Petra, 7 Oliver und 6 Punkte ist Meik diese Dinner-Veranstaltung wert.

Mit 21 von 30 möglichen Zählern entlässt sie ihre Gäste ... und uns Zuschauer. Jetzt beginnt die Zeit für einen perfekten Abend ...

Guten Morgen, Gruß Silvia