23. Dezember 2016 - Vox - Das perfekte Dinner - Freitag in Osnabrück bei Reinhard

Schnitzel und Blümchen kuscheln.



Reinhards Weihnachts-Menü:

Vorspeise: Festliches Zweierlei von der Forelle auf Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola und Meerrettich-Schaum zu Ziegen-Crossini
Hauptspeise: Wildschweinschnitzel ‚Wiener Art‘, dazu Orangen-Fenchel-Risotto mit Parmesankruste
Nachspeise: Winterliches Apple Crumble mit Vanillesoße, dazu Espresso und Feuerzangenbowle


Der Star

der Woche ist am Ende ein anderer als es einige geglaubt, überlegt, konzentriert auf sich selber wie Ricarda - gedacht haben.  Und deren Energie mit jeder Geste und jedem Menü-Gang in Reinhards Zuhause weiter den Weg bergab gehen.

Mit vier Kindern aus zwei verschiedenen Liebes- oder Ehe- oder beides beinhalteten  Beziehungen  ist Reinhard ein glücklicher Mensch, oder er gibt es zumindest vor, zu sein,

denn er hat seit 2010 gegen das böse Schicksal Bauchspeisedrüsenkrebs zu kämpfen (fünf Jahre könnten zur erfolgreichen Bekämpfung reichen),

apportiert dieses jedoch für den Zuschauer nicht zum Haupt-Thema seines Dinner-Abends,

denn da ist er ganz er selbst, der sich und seine in dem bereits auf seine Kinder überschriebenen Haus gute Laune rüber bringt.

Hilfreich zur Seite steht ihm sein Sohn Niklas, den ich als nächsten oder übernächsten Bachelor sehe - ohne diesen Kram von einer Sendung je gesehen zu haben -

und seine süße Mutter Maria, die niemand ernsthaft am Herd stehen sehen will - aber die die Herzen so kurz vor

Heiligabend

erwärmt.

Da es ohne Kritik (abgesehen von der an dem neuesten Bachelor - Bigsmiley) nicht abgehen kann, übe ich diese an dem Party-Keller, einem übrig gebliebenen Relikt aus den mindestens 1970er Jahren - aber selbst dem künftigen

Bachelor gefällt dieser.

So what?

Reinhard an und für sich ist ein herzlicher Mensch, der vielleicht auch durch seine schwere Krankheit zu dem Wesentlichen gefunden hat.

Einen Sack voller Punkte

und diesen vervollständigt Reinhard mit guten einunddreissig Zählern, während Ricarda die Chose gewinnt. Von Herzen kann sich Reinhard mit ihr freuen,

aber ich definiere das perfekte Dinner

eher so

wie Reinhard es präsentiert. Vielleicht nicht so perfekt, was das Menü angeht, aber von ganzem Herzen und mit der vollen Wucht desselben dargeboten.

Endlich habe ich wieder einen Sieger meines Herzens,

während ich Ricarda morgen bereits vergessen habe.

Er hat es gewuppt, er hat sich gezeigt.

Seines war für mich das perfekte Dinner.

Einen guten Abend, Gruß Silvia