Donnerstag, 31. Oktober 2024

30. Oktober 2024 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch im fränkischen Seenland bei Ela (Michaela)


„Ela a casa“
Vorspeise: Avocado-Lachs-Tatar mit Burrata-Schaum und frischer Focaccia
Hauptgang: Zitronen-Kräuter-Hähnchen mit frischen Parmesan-Nudeln im Körbchen und Pistazien-Pesto, dazu ein Gemüsetürmchen
Nachtisch: Vanille-Tonkabohnen-Törtchen mit exotischer Fruchtzugabe und Pistazienknusperboden, dazu ein Pistazienkeks und Obstsalat


"Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen. Man weiß nie, was man kriegt."
- Forrest Gump im Film "Forrest Gump"

Ebenso verhält es sich mit dieser Sendung: erwischt man heute eine faule Nuss aus der Schachtel, strömt einen Tag später Rosenwasser aus der täglichen Praline.

Wer sich nicht nur fürs Kochen interessiert, sondern auch für diverse Nebenschauplätze wie Ecken und Kanten der Kandidaten, wird in dieser Sendung stets gut beliefert, denn wer Neues übers Kochen erfahren und lernen möchte, ist sicher in anderen, wirklichen Kochsendungen besser aufgehoben.

Im übrigen hinkt der Forrest-Spruch, denn wenn man die Schachtel umdreht, erfährt man alles über die Inhalte der einzelnen Pralinen.

Nach dem eher widerwilligen Kochen vom Vortag ist heute wieder ein "Rosenwasser"-Tag.

Die 42jährige Micha(Ela) ist verheiratet, hat drei Kinder, ist Beamtin und obendrein Betreiberin eines Ferienhofes. Und: sie hat sich die Zeit genommen, an dieser Sendung teilzunehmen.

Die Ferienwohnungen sind zur Drehzeit ausgebucht, wie sie erzählt: vielleicht wohnen dort die Vox-Mitarbeiter? Anbieten würde sich das. So "stören" auch keine anderen Gäste die Dreharbeiten.


Das Menü

In der Küche geht ihr die 64jährige Petra zur Hand, eine Mitarbeiterin im Ferienwohnungs-Betrieb und inzwischen gute Freundin. Beide Frauen sind aufeinander eingespielt.

Zur Vorspeise gibt es Avocado-Lachs-Türmchen (wird allgemein sehr gern genommen), und als Highlight packt sie Burrata-Schaum obenauf.

Für Nudeln hat auch Michaela eine Maschine (wie Martina am Vortag) - und vermutlich werden sich immer mehr küchenaffine Leute solch eine Erleichterung anschaffen. Sogar Martina kann eine solche reibungslos bedienen. - Die

Nudeln präsentiert sie in einem Parmesankörbchen, und ein Gemüsetürmchen plus einem Zitronen-Kräuter-Hähnchen vervollständigen den Hauptgang. So wirklich gefällt mir die Anrichteweise nicht ... aber vermutlich stehe ich damit allein.

Das Vanille-Tonka-Bohnen-Törtchen sieht ausgesprochen schmackhaft aus.


Fazit

Nun warte ich als Zuschauerin darauf, dass ein Kandidat die

Mode der

Dubai-Schokolade aufgreift, bevor der Hype wieder vorbei ist - oder die Schoko verramscht werden muss. Oder schmeckt die wirklich so herrlich wie Engelspipi auf Wolken?

Froh ist Michaela, als sie den Abend geschafft hat, denn ihr fehlt vor allem der Schlaf in dieser Woche. Somit gibt es einen echten,

wenn auch freundlich ausgesprochenen Rauswurf: "Ich gehe jetzt schlafen."

Zuvor punkten die Gäste: je 10 geben Martina, Mario, Julian und Lydia.

Mehr als 40 geht nicht!

Hoffentlich verzeiht man es mir, dass ich - natürlich nur aus der reinen Ansicht - eher

8 bis 9 Punkte gegeben hätte.

Die sympathische Kandidatin Michaela darf sich aber nun erst einmal ausschlafen ...


Guten Morgen, Gruß Silvia


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