Hauptgang: Ossobuco mit Gremolata und Fregola sarda
Nachtisch: Zitronen-Basilikum-Sorbet mit Panna cotta
"Hier darf sich jeder austoben"
könnte das Motto der Sendung "Das perfekte Dinner" lauten - und heute wird das Austoben besonders wörtlich genommen. Es ist nicht so, dass Julian sich kochtechnisch nicht selber ernähren könnte, aber vor allem geht es ihm um das,
was er sicherlich "Show" nennt. Ich könnte den Eindruck gewinnen, dass
der 26jährige Industriemechaniker Julian im Freundeskreis das längste Streichholz gezogen hat, und er sich aufgrund des Gewinnerholzes fürs "Dinner" bewerben musste. Oder sie haben hin- und herüberlegt, wer von ihnen den Kochteil der Sendung einigermaßen zustande bringen könnte - und ihn angezählt.
Bestimmt hat er sich darüber bereits halbtot gelacht, aber die Challenge angenommen. Zur Sicherheit lässt er seine
Smartwatch nicht aus den Augen, die ihrerseits wiederum seinen Pulsschlag nicht aus dem Sinn verliert: es gibt aber neben einer erhöhten Aufregung viele weitere Gründe, warum der Puls in die Höhe schnellt.
Da die Crew sich nicht öffentlich mit-amüsieren darf, kommt sein Freund Lukas zum Schnibbeln und Gibbeln ins Spiel: beide verbindet eine innige brüderliche Kumpelschaft. Bromance untertitelt Vox auf neudeutsch.
Das Menü
Drei Versuche, eine schnelle Mayonnaise zustande zu bringen, misslingen. Kann passieren. Hier wird es vor allem einen Klempner freuen, wenn er die verstopfte Spüle wieder auf Kurs bringen muss, denn besonders das Öl ist hilfreich, wenn man einen verstopften Abfluss anstrebt.
Das Kalbfleisch fürs Vitello tonnato scheint bereits gegart gekauft worden zu sein - und erzeugt bei ihm weniger Heiterkeit als der
Pflücksalat, der sich über einen Lacherfolg freuen kann.
Der Hauptgang sieht gelungen aus. Und wer Fregola sarda selber herstellt, hat vermutlich keine anderen Hobbies. Immerhin zaubert Julian daraus eine Art Risotto,
während ...
Fazit
... Martina nicht nur bezüglich der Nudeln in den Sinn kommt, dass sie ihre selber fabriziert hat. Dass die wirkliche Arbeit ihre Nudelmaschine übernommen hat ... vergessen!?
Wenn ich heute also über jemanden lachen muss, soll, kann ... dann über Martina.
Und Vox untertitelt, um evtl. ernsthaft am Kochen interessierte Zuschauer nicht zu verlieren:
"Dinner-Kenner schauen jetzt auf Lydia."
Unterdessen kann ich mir vorstellen, wie es heute am Tag der Ausstrahlung bei Julian zugeht: die Bude voll, die Gläser kreisen - und alle, alle lachen sich kaputt, so dass sie kein Wort mehr von dem verstehen, was Julian nebenbei auch noch von sich gibt. Und schon gar nicht verstehen sie den Kommentator Daniel Werner. Später können sie die Sendung schließlich als Konserve genießen ... apropos stelle ich mir auch die Partybeilagen als aus Konserven stammend vor.
Die Punkte: je 8 geben Michaela und Mario, 7 gibt Lydia, 6 Martina.
Mit 29 Zählern liegt er auf dem bislang letzten Platz ... was wohl so bleiben wird, da Vox schließlich in kryptisch verheißungsvollen Worten auf Lydias Finalabend hingewiesen hat.
Martina ihrerseits hätte gut daran getan, Julians Dinner nicht mit Marios, sondern mit ihrem eigenen zu vergleichen - aber dann hätte sie ihm viel mehr Punkte geben müssen.
Guten Morgen, Gruß Silvia
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