Am 30. Mai 2023 hat Angelika aus Moers unter dem Label "Krefeld"
folgendes gekocht:
„Mitbringsel von nah und fern“
Vorspeise: Jakobsmuschel auf Safranrisotto und Brunnenkresse
Hauptgang: Geschmorte Bäckchen vom Bioschwein mit Portweinjus auf karamellisierter Apfelscheibe und Kartoffel-Erbsen-Püree
Vorspeise: Jakobsmuschel auf Safranrisotto und Brunnenkresse
Hauptgang: Geschmorte Bäckchen vom Bioschwein mit Portweinjus auf karamellisierter Apfelscheibe und Kartoffel-Erbsen-Püree
Nachtisch: Parfait „Cassata“ mit beschwipsten Orangen, Zitronenfilets und Orangen-Muffin
Ihrer Sendung habe ich den Titel
"Mit viel Freude am Herd ..."
gegeben.
Hier der Link zu meinem damaligen Blog-Beitrag:
Am 31. Mai 2023 wurde die Sendung mit Karinas Kochversuchen ausgestrahlt.
Ihr Menü:
Vorspeise: Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Kürbiskernbrot
Hauptgang: Rinderfilet unter Kräuterkruste Kartoffelgratin / Marktgemüse
Nachtisch: Mousse au Chocolat auf Salz-Karamell-Sauce
Hauptgang: Rinderfilet unter Kräuterkruste Kartoffelgratin / Marktgemüse
Nachtisch: Mousse au Chocolat auf Salz-Karamell-Sauce
Hier habe ich den Titel
Kein Schwung, kein Pep, keine Inspiration ...
gegeben.
Der Link zu meinem damaligen Beitrag:
Am 1. Juni 2023 hat Joana gekocht.
Ihr Menü:
„Schön zuhause - Stadt woanders“
Vorspeise: Blumenkohlcremesüppchen
Hauptgang: Geschmortes Rind mit zweierlei Knödeln und Rotkohl
Nachtisch: Herrencreme, Cheesecake
Vorspeise: Blumenkohlcremesüppchen
Hauptgang: Geschmortes Rind mit zweierlei Knödeln und Rotkohl
Nachtisch: Herrencreme, Cheesecake
Ihrer Sendung habe ich den Titel
Beim Kegeln kommt der ganze Mensch zum Vorschein
- Franz Kafka (1883 bis 1924)
gegeben.
Der Link zu meinem damaligen Beitrag:
Zum Ausklang und mit bitterem Beigeschmack, den zwei Mit-Kandidatinnen kostenlos, aber gerne geliefert haben, wurde Thilos Dinner am 2. Juni 2023 erstmals ausgestrahlt.
Sein Menü:
Vorspeise: Consommé und Crêpes
Hauptgang: Heimischer Hirsch goes Pianura Padana
Nachtisch: Ménage-à-trois mit Käse
Hauptgang: Heimischer Hirsch goes Pianura Padana
Nachtisch: Ménage-à-trois mit Käse
Seiner Sendung habe ich den Titel
Vor Gericht, auf Hoher See und beim "perfekten Dinner" ist jeder in Gottes Hand
gegeben.
Hier der Link zu meinem Blog-Beitrag:
Ich wünsche allen Lesern ein schönes Wochenende, das wir hier mit 8 Grad beginnen, bevor es sich sommerlich auf 18 Grad hocharbeitet.
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