13. Mai 2015 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch in Köln-Porz bei Helmut

Besser als Helmuts Kölsch

Aperitif: Sekterdbeere
Vorspeise: Riesengarnelen in Knoblauchöl, dazu Datteln im Speckmantel
Hauptspeise: Zwiebel-, Bier-, Champignon-, Speck- Rahmsauce überbacken mit Käse, dazu Kartoffelspalten in Rosmarinöl gebraten und Salat mit Nüssen
Nachspeise: Waffeln mit Eis und heißen Früchten


Aber bitte ohne das Lied mit der Sahne

Doch Helmut scharwenzelt mit dem Sahnesyphon, gehalten in der Hand wie ein Mikrofon, um seine Gäste herum und trällert Udos Lied. Gerade erst bestattet worden, muss er diese Verunglimpfung zum Glück nicht mehr hören. Und auch, wenn das Lied mit der Sahne nicht Udos bestes ist - eine Ballermann-Kür hat es nicht verdient. Sonst greifen die Leute doch auch immer gern zu "Atemlos".

Überhaupt singt Helmut nicht nur für sein Leben gern, er verdient auch seinen Lebensunterhalt damit: Tourt durch Köln und hat einen regelmäßigen Auftritt am Ballermann. Man hat es beinahe schon am Montag geahnt!

Passend kommt somit auch Steffis heutiger Geburtstag, so kann er sich schon mal mit einem harmlosen "Happy Birthday" warm singen. Für die Abkühlung danach hat Steffi zwei Flaschen Sekt mitgebracht - sind das etwa Rotkäppchen-Flaschen? Dazu passen auch die ebenfalls mitgebrachten Pappbecher. Und alles zusammen verläuft als Querverweis  zu ihrem Essen am Montag.

Im Supermarkt kauft Helmut Schweinefilet für eine ganze Horde von Hungrigen ein. Vielleicht bevorzugt die Dinner-Crew deftiges, kräftiges, kölsches Futter - und er darf für die ganze Bande mit kochen? Oder hat er einfach nur wie beim Singen jedes Maß für eine vernünftige Dosierung verloren?

Christian fürchtet sich derweil vor dem Hauptgang und Helmuts Musik schmerzt vorab in seinen Ohren. Am Ende des Tages revidiert er beides, hat sich am Hauptgang gelabt und die Musik überlebt.

Während die einen noch essen, kann Helmut nicht an sich halten - und singt und singt und singt. Er ist sicher ein fröhlicher Mensch oder einer, der sich auf fröhlich getrimmt hat, aber Singen beim Essen hat in etwa die Qualität wie Zeitunglesen bei der Nahrungsaufnahme. So wird das durch die Bank fröhliche Leben der Kölner zelebriert, das in seiner stets närrischen Natur keinen Respekt vor fremden Leuten hat, die sich fremdschämen - und das sicher genau so falsch ist wie die meisten Vorurteile. Auch in Köln ist jeder Jeck anders, und nicht jeder ist ein Jeck. Amen.

Helmut bekommt siebenundzwanzig Punkte und empfiehlt sich für ein paar zusätzliche Auftritte.

Langsam habe ich eine Meinung über einzelne Teilnehmer, und empfehle meine weiteren beiden Beiträge für diese Dinner-Woche mit der Bitte, diese so wenig bierernst zu sehen wie Helmuts Gesangsdarbietungen. Ich mache mir auch nur einen Spaß aus dem Ganzen. Wer jedoch gutes und gelungenes Kochen sehen möchte, muss sich wohl für andere Sendungen entscheiden.

Guten Morgen, Gruß Biene