1. Juli 2015 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch in Berlin bei Steven

Indischer Ozean

Aperitif: „New York, New York“ Original Martini Cocktail
Vorspeise: „Kuss von der île de Ré“ - Gratinierter Ziegencamembert auf jungem Bouquet verde mit fruchtiger Himbeervinaigrette und einer Brise Fleur de Sel
Hauptspeise: „Lombardische Bergwanderung“ Zartes Rinderfilet an Süßkartoffeln mit Gremolata und frischem Bergpfeffer
Nachspeise: „Indischer Ozean“ Feine Vanille-Zimtcreme mit Himbeergranitée und Butterstreusel


Einer fliegt über's Kuckucksnest

hinaus in die Welt, um Gewürze aufzutreiben, die er dann über seinen Handel vertreiben kann. Doch nach 50 Werbeminuten in allumfassend eigener und  würziger und pfeffriger Sache wünscht man ihn nicht nur sprichwörtlich dort hin, wo der Pfeffer wächst.

Steven mögen oder ihn doch nicht mögen - diese Frage stellt sich mir gar nicht, denn ich lerne ihn überhaupt nicht kennen. Man sieht und hört vor allem einen überkandidelten jungen Mann, der gern der Nabel der Welt wäre - und es doch höchstens erreicht, dass ich ihn im nächsten Tatort als Leiche sehen möchte, wenn ich ihn denn schon als Schauspieler bewundern muss.

Während der Dreharbeiten zu diesem hyperaktiven Dinner muss er dringend zu einem Castingtermin, dessen Wichtigkeit alles und alle in den Schatten stellen dürfte: Aber mit seinen Sätzen, die er stets mit vielen "Ja's" am Ende garniert als wäre es das Salz im Getriebe - wird er nicht weit kommen. Das könnte bei Film-Drehs endlose Wiederholungen bedeuten,  Regisseure die Handtücher und eventuell auch schwerere Geschütze werfen lassen und Kollegen Schaden zufügen, die sich wegen seiner Überpräsenz in Therapie begeben müssen.

In der Küche übernimmt der wesentlich ruhigere Richard sowohl die Regie als auch die ausgleichenden Momente. Doch es klappt trotzdem so gut wie nichts. Nur die Begeisterung seiner Mit-Konkurrenten stimmt, obwohl es am Ende für sie heißen muss: ... die im Schatten sieht man nicht!

Da ist die Runde äußerst großzügig und absolut schmerzfrei. Sie loben einen einfachen Salat mit einem Ziegenkäse, ein völlig durchgegartes Steak und einen Nachtisch, der nur dem Namen, aber nicht den Ingredienzien nach an den Indischen Ozean erinnert. Stevens Stehgreif-Stories bringen die Gäste auf seine Seite und in seinen Bann. Natürlich sind es nette Geschichten, aber ob sie alle genau so passiert sind - oder doch dem Steven-Latein entspringen und zu seiner selbst erdachten Vita gehören - man weiß es nicht.

Wo vorher Stevens Mundwerk nur so sprudelte, sprudeln am Ende Punkte: Sechsunddreißig an der Zahl empfehlen ihn für eine Teilnahme bei den "Besten der Besten" - und man sieht als Zuschauer, wie launisch das Schicksal Bewertungen verteilt, die durch Verblendungen entstehen.

Dass Steven in seiner Selbst-Bezogenheit und dem Unvermögen, sich auf andere konzentrieren zu können, vergessen hat, dass Pixie keinen Alkohol trinkt - sie nimmt es ihm am wenigsten übel und gibt ihm eine volle Zehn. Zehn? Traummann? - Vielleicht? Falls er mal runter kommt von seinem Ego-Trip.

Von hier bekommt er auch sechsunddreißig! Sechsunddreißig Ritalin-Tabletten.

Guten Morgen, Gruß Biene