11. Januar 2023 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch in Düsseldorf bei Esther

"Einfach lecker“
Vorspeise: Variationen vom Blumenkohl mit King Prawns im Tempura-Mantel
Hauptgang: Rote-Bete-Risotto mit dicken Bohnen / Rote-Bete-Würfel / frittierte Zwiebeln / Kalbsfilet mit Rotwein-Jus
Nachtisch: Blaubeersorbet / Joghurtcreme / Schokoerde / Schnickschnack

Kochen für die Optik, und niemand ist von den Socken ...

Esther ist bereits neben Eva und Basar die dritte Teilnehmerin in dieser Woche, die den Beruf der Friseurin erlernt hat. Nur noch Basar ist auch als Friseur tätig und offenbar hoch zufrieden mit seinem Beruf. Esther führt nun mit ihrem Mann das von den Schwiegereltern überschriebene Strumpfgeschäft. Früher hat sie sich mit der Verschönerung von Köpfen beschäftigt, heute ist sie ganz unten angekommen und kleidet Füße ein.

Seit etwa 6 Jahren ist Esther nach einem Schlüssel-Erlebnis auf einem spanischen Markt Veganerin, aber um es ihren Konkurrenten in dieser Woche nicht allzu schwer zu machen, ist sie mit vegetarischen Alternativen zufrieden. Selber bereitet sie Fleisch zu. Ein Bekannter hat ihr geraten, Kälbchen auf die Teller zu bringen ... sie hätte es besser gelassen ...

Das Menü

Die Blumenkohl-Variationen bilden die Vorspeise, und ich wäre auch ohne die King Prawns damit sehr zufrieden gewesen. Als Veganerin hätte sie ebenfalls auf die Meeresfrüchte verzichten können, denn es ist nicht selten, dass Vorspeisen vegetarisch sind.

Vermutlich hat sie einen möglichen Gewinn im Hinterkopf gehabt, als sie sich für dieses Menü entschieden hat. Viel hilft viel. Viel Fleisch sowieso. Da kann man seinen Prinzipien schon mal untreu werden.

Zum knallroten Hauptgang mit einem Rote-Bete-Risotto und Dicken Bohnen (ich mag Dicke Bohnen sehr gern, Rote Bete eher weniger - und ich finde: beides passt überhaupt nicht zusammen) reicht sie das Kalbsfilet als Zugabe obendrauf. Das passt ebenfalls nicht.

Einen zu Krümeln zerbröselten Kuchen möchte ich auch nicht essen. Modern hin oder her. Nicht jeder Schnickschnack muss aufgegriffen werden. Wer ist eigentlich ursprünglich auf die Idee gekommen, Kuchen derart kaputtzukrümeln? Vielleicht eine Mutter, deren Kleinkind mit dem Kuchen gespielt hat, bis am Ende nur noch Krümel übriggeblieben sind?

Fazit

Die viele Mühe, die Esther sich macht, zahlt sich nicht aus. Sie legt, wie sie selber sagt, mehr Wert auf die Optik - und anderes bleibt auf der Strecke. Weiterhin liegt Eva mit 36 Zählern an der Spitze.

Eva sorgt auch heute wieder für die Moderation der Sendung und kitzelt die Hobbys aus den Kandidaten heraus. Nur, um am Ende von ihren eigenen Hobbys zu berichten - die lasse ich hier allerdings unter den Tisch fallen. Ein Wunder, dass sie neben all ihren beruflichen Tätigkeiten und Ausbildungen überhaupt noch Zeit für Freizeitvergnügungen hat ... sicher reicht Eva ein 24-Stunden-Tag bei weitem nicht ...

Am Ende ist mir das auch egal. Ich glaube ohnehin nicht alles, was erzählt wird.

Die Punkte für die sympathische Esther: je 7 geben Basar und Ansgar, je 8 Eva und Dennis.

30 Zähler. Bisheriges Schlusslicht.

Guten Morgen, Gruß Silvia