8. August 2023 - Vox - Das perfekte Dinner - Dienstag in Frankfurt bei Sven

Vox in Frankfurt

"Der rote Faden"
Vorspeise: Königlicher Besuch: ER trifft SIE
Hauptgang: Schwimmen - Rauchen - Popen
Nachtisch: Wir hatten doch nichts

"Der gute Geschmack ist die Fähigkeit,
der Übertreibung entgegenzuwirken."
- Hugo von Hofmannsthal (1874 - 1929)

Wenn die Wohnung als ein Teil des Wesens von dem, der sie eingerichtet hat, betrachtet werden kann, ist manchmal das Erschrecken die direkte Antwort auf diesen Teil. Wie viele Einzelteile könnte Svens Heim beherbergen? Vermutlich kann er das nicht einmal selber schätzen.

Sein Heim ist nicht nur kunterbunt, sondern auch rappelvoll - und er deklariert es als eine Art von Hotel, in das er sich vermutlich träumend zurückziehen kann. Möglich, dass die Einrichtung nicht einmal einer Unentschlossenheit, sondern einer mutigen Entschlossenheit entspricht - aber ruhige Momente findet man hier überhaupt nicht. Mir fehlt noch ein Blick ins Badezimmer, aber eigentlich sehe ich bereits in den anderen Räumen mehr, als meine Augen verkraften.

Über Geschmack kann man nicht streiten?! Uneins sein kann man sich trotzdem. Offenbar ist neben dem Kochen auch Putzen sein großes Hobby, denn wenn man bei der ersten Nippes-Figur vorne anfängt, ist alles längst wieder verstaubt, bevor man noch die letzte Bastion in dieser Wohnung gesäubert hat. Eine mutige anpackende Putzfrau für dieses Sammelsurium an Unübersichtlichkeiten zu finden ... dürfte schwierig sein.

Der gebürtige 37jährige Sachse lebt schon lange in Frankfurt und ist als Hotelfachmann tätig. Bei seinem Alter fällt mir ein: er hat noch viel Lebenszeit vor sich, um seiner Sammelleidenschaft weiterhin zu frönen. 

Und er stellt sich und seine sehr persönliche Umgebung freiwillig ins Scheinwerferlicht.

Das Menü

Sein Auftritt gleicht dem gestrigen von Jana. Auch er redet pausenlos und beschreibt jeden Handgriff, erklärt seinen Roten Faden, der daraus besteht, dass in jedem Gang etwas Rotes vorhanden ist. Ein wirklicher Roter Faden ist das nicht.

E r   trifft  S i e: auch Sven liebt es - wie Jana - in Großbuchstaben (s. oben), rupft aber eine Erklärung für dieses Pärchen an den Haaren herbei:

E r   ist der Spargelsalat in der Vorspeise, während   S i e   die Spargelsuppe ist. Weiter herholen kann man eine Vorspeisen-Beschreibung nicht.

Zum Hauptgang serviert er selbst gebeizten Lachs, der im Anschluss daran geräuchert wird. Was aber hat das Wort "Popen" mit Popcorn zu tun, der hinzugefügt wird? Ich kenne Popen nur in einem religiösen Zusammenhang.

Am Ende spielt er mit seiner DDR-Vergangenheit: Wir hatten doch nichts. Und somit gibt es zum Dessert eine Art Tiramisu - und anstatt Löffelbiskuits (das soll es damals und in Sachsen nicht gegeben haben) pimpt er es mit selbstgebackenen und dann zerbröselten Plätzchen auf.

Fazit

Jana hat die Sendung nicht verstanden: sie soll nicht bewerten, ob die einzelnen Gänge ihren Geschmack treffen - sondern, ob die Speisen vernünftig zubereitet worden sind. Wie auch sollte ein Fremder den Geschmack von vier fremden Leuten treffen? Manch einer trifft ja nicht einmal jeden Tag den Geschmack der eigenen Familienmitglieder.

Es bleibt also schwierig.

Die Punkte: 9 gibt Martina, je 8 geben Sebastian und Melanie, 7 gibt Jana.

Mit insgesamt 32 Zählern liegt Sven am 2. Tag gleichauf mit Jana.

Guten Morgen, Gruß Silvia