24. August 2023 - Vox - Das perfekte Dinner - Donnerstag in Ulm bei Richard

Stonehenge/England

"Schlemmer-Konzert"
Vorspeise: Thunfisch | Avocado | Linsen | Jakobsmuschel
Hauptgang: Risotto | Lachs | grüner Spargel | Beurre blanc
Nachtisch: Panna cotta | Beeren | Schoko ohne Mehl

In der Innendekoration, wenn nicht in der Außenarchitektur ihrer Wohnungen, sind die Engländer allen überlegen.
- Edgar Allan Poe (1809 - 1849)

Richard hält es sowohl im Innen- wie auch im Außenbereich mit einer Deko, die auf seine Herkunft Hinweise gibt. Seine Mutter ist Engländerin, sein Vater Deutscher. Er lebt in Deutschland, aber für seine Seele und sein Zuhause hat er sich ein Stück England nach Deutschland geholt. Im Haus finden sich etliche typisch englische Dinge wie eine rote Telefonzelle oder auch der Paddington-Bear, der schon mit der Queen Tee getrunken hat - im übrigen durfte er während der hochoffiziellen Zeremonie sogar seinen Hut aufbehalten, was darauf schließen lässt, dass die Queen tolerant gewesen ist.

Der 38jährige Event-Manager Richard ist Fan von Manchester United, und wenn England gegen Deutschland spielt, liegen seine Nerven blank. Obwohl - selber habe ich von Fußball absolut keine Ahnung und verfolge auch nie das Geschehen - das Mutterland des Fußballs nicht wirklich erfolgreich in dieser Sparte sein soll ... Richard sind die siegreichen englischen Fußballer nicht so wichtig wie die Fan-Treue zu ihnen,

wie es ihm selber auch nicht wichtig sein soll (sagt er), dass er das perfekte Dinner abliefert und die Chose gewinnt.

So ist er am Ende seines Dinner-Abends auch davon überzeugt, kein perfektes Dinner zubereitet zu haben. Richard ist folglich der Gegenpart zu Julia, die bestimmt immer noch

siegessicher überm Boden schwebt.

Das Menü

ist ziemlich fischlastig.

Und wenn auch ich mir einmal etwas wünschen dürfte - wie es schließlich Dinner-Kandidaten am laufenden Meter tun - so hätte ich anstelle des Thunfisches in der Vorspeise

lieber ganz gewöhnliche Fish & Chips gesehen.

Seine Vorspeise erfährt viel Lob, was nicht zwangsweise in den Hauptgang übergeht:

Lachs, Risotto und grüner Spargel stehen auf dem Programm. Lachs kalt, höre ich - und ist nachvollziehbar, Risotto nicht schlotzig, sehe ich.

S.A.M. schwärmt dann jedoch von dem Nachtisch, dass ich beinahe eine Flut von Punkten erwarte ...

Fazit

Bald gibt es eine Erweiterung von Richards englischem Lebensgefühl: in einem Gartenhaus entsteht nach und nach und mit viel Arbeit ein Pub. Englisches Bier vom Fass gab es heute bereits zum Aperitif. Die Gäste wollten es so, obwohl er einen alternativen Drink angeboten hatte.

Nach vielen Kritik-Punkten folgen die Bewertungs-Punkte: 8 gibt Sabine, 7 Katherina und je 6 geben Julia und S.A.M.

Mit 27 Zählern liegt Richard auf dem bislang letzten Platz.

Was ist geblieben von dem überschwänglichen Montags-Lob über diese "tolle Runde"? Ich weiß es nicht, weil ich keine Ahnung habe, wie die Teilnehmer heute zueinander stehen.

Guten Morgen, Gruß Silvia