Mittwoch, 19. Mai 2021

18. Mai 2021 - Vox - Das perfekte Dinner -Dienstag in Stuttgart bei Ayleen


Vorspeise:
Safranrisotto mit Riesengarnelen und Zitronengras-Espuma
Hauptgang: Rinderfilet mit Ravioli
Nachtisch: Schokoküchlein mit flüssigem Schokokern an Tonkabohneneis und Mango


Das politische Theater in Stuttgart: "Auf einen Darsteller kommen 4 Souffleure"
- Autor Unbekannt

Diese Sendung ist zwar nicht politisch, aber Politik, das pralle Leben und die Wettbewerbe ähneln sich, da überall Menschen beteiligt sind. Am Ende kommen Ergebnisse heraus, die man nachvollziehen kann oder die eher "zum Hände über dem Kopf zusammenschlagen" sind. Nicht ganz so dramatisch, aber auch nicht ohne Frage bleibt die Bewertung von John: gestern gab er 7 Zähler, und für das heutige Menü (das ziemlich offensichtlich nicht so gut wie das gestrige ist) schenkt er 8 Umdrehungen an die hübsche Gastgeberin. Liegt im Hübschen eventuell diese Diskrepanz? Ich weiß es nicht.

Ayleen (28) lebt nicht völlig allein in ihrer Wohnung, sie hat zwei Stubentiger. Allerdings entschuldigt sie sich beinahe für diese ... sie hätte die Katzen seit ihrem 12. Lebensjahr (und längst die Lust und die Freude an ihnen verloren?) ... heute seien sie bei ihrem Vater zwischengeparkt.

Ihr Vater hat Ayleen allein großgezogen, weil die Mutter sie und ihren Mann verlassen hat.

Vielleicht mag sie ja deshalb keine Vögel und hat sogar eine Phobie gegen die fliegenden, wegfliegenden Tiere? Besonders suspekt sind ihr Tauben und Möwen ... also kein Mitleid seitens Ayleen für die ärmsten Geschöpfe, die Tauben.

Ich hoffe, sie hat zumindest ein bisschen Liebe für ihre Katzen.


Das Menü

Natürlich essen nicht alle Dinner-Zuschauer jeden Tag Rinderfilet und Schokokuchen mit einem flüssigen Kern, aber vor dem Bildschirm kommt langsam eine Übersättigung genau dieser Menü-Bestandteile zustande ...

obwohl sie selbstredend punktsicher sind. Damit das Filet zusätzlich gelingsicher ist, muss es in den beinahe schon üblichen Swimming-Pool seiner Rosigkeit entgegen dümpeln. Hier und da habe ich schon mal gehört, dass diese Garmethode das Fleisch lebrig schmecken lässt.

Eine Soße fehlt komplett zum Rinderfilet und den Ravioli.

Schokokuchen zum Nachtisch und dann auch noch mit einem flüssigen Kern - nichts für mich (aber ich darf zum Glück keine Punkte vergeben) und zweifach überflüssig: Kuchen als Dessert und dann auch noch warme, flüssige Schokolade. Nein Danke.


Fazit

Auf Anfrage des Interviewers, den alle Kandidaten bereits seit Anbeginn dieser Show "Daniel" nennen müssen (weil der Kommentator der Sendung Daniel Werner heißt), haben die Teilnehmer heute viel gegenseitige Schmeicheleien füreinander. Wie schön, wenn Menschen einander so schnell einordnen und beschreiben können ... ich kann das nicht. Ich brauche dazu viel, viel mehr Zeit.

Zum Menü gibt es heute mehr Kritik als gestern. Aber die Punkte sind lieb und fair:

Je 8 geben Fabian, John und Sumita, 7 gibt Lars.

Mit 31 Zählern liegt Ayleen hinter Fabian.

Guten Morgen, Gruß Silvia

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