Mittwoch, 9. November 2016

8. November 2016 - Vox - Das perfekte Dinner - Dienstag in Kempten/Allgäu bei Kristina

Foto: I. N.


Aperitif: Whiskey Sour
Vorspeise: Ochsenschleppsuppe mit Kaspress-Schnitten
Hauptspeise: Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödeln und Filetspitzen
Nachspeise: Marillenknödel


Kristina liebt die Berge

aber mit ihrem Menü kommt sie nicht wirklich bergauf. Die Last der vielen Knödel im Menü wiegt schwer und liegt so manchem ebenso schwer im Magen.

Mit neunundzwanzig Punkten ist sie für diese Woche ausgerüstet worden, aber wenn es ganz gut läuft und sie weiterhin andere für sie perfekte Dinner

mit niedriger Zahl bewertet - kann das zum Sieg am Ende reichen.

Mit ihrem Menü möchte sie ihre erfolgreich abgeschlossene Integration ins Allgäu präsentieren,

doch Corinna ist der Meinung, dass man nach drei Jahren zwar hier zu Hause, aber noch nicht wirklich vom Wurzelschlagen die Rede sein kann. Jede Ecke in Deutschland kocht ihr eigenes Süppchen und hat ihre Eigenarten,

aber am Ende befinden wir uns im selben Land - und wenn eine aus unserer aller Hauptstadt wie Kristina die Berge und die Menschen im Allgäu und angrenzenden Österreich so liebt,

sollte man ihr entgegen kommen.

Obwohl: Für eine Berlinerin fehlt mir in Kristinas Wesen eine gehörige Portion Temperament. Wenn ich mal Vorurteile haben darf ... Sie ist nicht langsam, sie ist nicht schnell, redet nicht viel, macht einen sympathischen, aber keinen nachhaltigen Eindruck.

Mit den Marillen-Knödeln zum Nachtisch kommt Andreas' Erinnerung an kürzlich 200 eingekochte Gläser Marillen-Marmelade zurück. Hat die Frau eine Großfamilie, ein Marillen-Unternehmen?  Wer soll das alles essen?

Vox hat ganz andere Probleme: Männer, die nicht zuhören können! - Am Vortag hat Tino erzählt, dass er im Allgäu geboren wurde -

heute untertitelt der Sender sein Gesicht mit: Auf Sizilien geboren.

Natürlich ist das mit dem Nicht-Zuhören-Können in Bezug auf Männer auch nur ein Vorurteil - ebenso können Frauen hier und da und oft weg hören.

Nicht weit weg ist die Pfalz - und dort der Ort Kallstadt, aus dem die Vorfahren eines gewissen Donald Trump stammen, der heute scheinbar den Durchmarsch ins Weiße Haus nach Washington im Sturm vollzieht.

Aber Kristina wird auch weiterhin in die Berge und die Pilze gehen, und im Winter schöne Sachen sticken. Ihre Welt scheint heil und überschaubar.

Guten Morgen, Gruß Silvia


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