Samstag, 3. September 2022

2. September 2022 - Vox - Das perfekte Dinner - Wer ist der Profi? - Freitag in Berlin bei Fabian


Vorspeise:
Jakobsmuschel-Ceviche, gepickeltes Gemüse, Zwiebelkaviar, Sellerie, dazu Brot und Butter
Hauptgang: Rehrücken Wellington, getrüffeltes Kartoffelpüree, Wildjus, Lauch, Holunderblüte
Nachtisch: Eis von der gerösteten Banane, Brownie, Pekannüsse, Salzkaramell, Blaubeeren


Der ehrgeizige Youngster

hofft, mit seinen 25 Jahren den beruflich Kochenden locker in die Tasche zu stecken - und kann die 5.000 Euro gut brauchen, denn mit Luis, seinem Verlobten, möchte er im Oktober Hochzeit feiern. Ich würde ihm die finanzielle Erleichterung gönnen, aber

man muss bei den Tatsachen bleiben. Und da schmiert er ab und kann dem beruflich Kochenden (obwohl dieser gar nicht gewinnt) nicht das Wasser reichen, aber sehr wohl darf er ihm und seinen anderen Gästen heute die Getränke servieren.

Ich darf noch einmal Heinz erwähnen, der zwar überschwänglich sich selber in den Zenit aller kochenden Menschen gehoben hat, aber auch akzeptiert, wenn jemand haushoch darüber steht. Und er lächelt immer freundlich.

Birgit konnte mit dem Standard nicht mithalten. Aber was das Essen hier und da anbelangt, hat sie stets ihre kompetenten Kommentare abgeben können.

Unterdessen kocht Fabian weiter mit seinem Regenbogen-Haarband: als wenn wir nicht alle irgendwie Regenbogen wären - und man es uns erst beibringen müsste.

Auf die Menüfolge verzichte ich heute zugunsten einer Einschätzung der allgemeinen Wetterlage:

Diese Woche ist schön, weil es alle zusammen fertig gebracht haben, sich zu verstehen und zu akzeptieren. Da hatte selbst Heinz seinen Platz. Für mich steht Matthias etwas außen vor ...

Birgit schaufelt wie eine Bau-Arbeiterin in der Probezeit - und möchte so gern mit den Großen an den Lieblings-Baum pinkeln. Aber das gelingt ihr nicht.

Jan heißt im wirklichen Leben Daniel Hendrichs, ist cool und der gesuchte Profi-Koch. Und auch cool war,

dass meine Facebook-Freundin Susanne Denkmann anhand seiner Speisen schon am Montag wusste, dass er der Profi-Koch ist. Das war überhaupt nicht einfach und ist nur Kennerinnen ins Auge gefallen.

Es bleibt die Frage, ob jemand der Vox (itv)-Crew Daniels Kochkünste irgendwo unterwegs  entdeckt - oder Daniel sich beworben hat. 

Da ich eher auf ein "Entdecken" tippe, fallen manche Orte aus dem Raster - aber nicht Ratingen und Berlin, sondern die kleineren, die nicht am Wegrand liegen.

Die Punkte für Fabian: 9 gibt Birgit, 8 Jan (Daniel), je 7 geben Matthias und Heinz.

Mit 31 Zählern, die auch Jan (Daniel) und Heinz haben, kann Fabian nicht gewinnen. Der Sieger der Woche ist Matthias - und das wird seiner Eitelkeit enorm schmeicheln.  Er hat allerdings nur ein einziges Pünktchen mehr ... und ein klein wenig hat er daran auch gedreht. Natürlich sind seine jeweils vergebenen 7 Punkte in einem guten Rahmen und keine wirklich schlechte Bewertung. Sie waren höchstens sein Hoffnungs-Anker. Immerhin war sein Plan, mit 5.000 Euro Siegprämie auf die Malediven zu reisen, um abzutauchen ... hat geklappt.


Guten Tag, Gruß Silvia 


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