19. September 2022 - Vox - Das perfekte Dinner - Montag in Baden Baden bei Alexander

Foto: S. B.
 

„Südliche Begegnung“
Vorspeise: Côte d‘ Azur trifft Languedoc Cappuccino von Krustentieren mit Garnele und Jakobsmuschel
Hauptgang: Lombardei trifft Andalusien / Koteletts vom Pata-Negra-Schwein an Sommer-Risotto
Nachtisch: Piemont trifft Toskana / Panna cotta mit Tonkabohne / Florentiner Crunch

Ein guter Anwalt kennt das Gesetz,
ein großartiger Anwalt kennt den Richter.
- Aus den USA
Sprichwort unter Juristen

Im Falle der finalen perfekten Dinner-Aburteilung sind allerdings Laienrichter an den Punkte-Tafeln - und Höchststrafen nicht zu erwarten, höchstens kleine Ungerechtigkeiten. Der Anwalt für Baurecht kocht in seinem kernsanierten Haus aus dem Jahre 1905. Rein bautechnisch beginnt die Woche bereits mit einem Wohn-Highlight (ist das dann in dieser Woche noch zu toppen?). Meistens steigert sich die Attraktivität der jeweiligen Unterkünfte - und ich bin gespannt, wie es am Freitag in Olivers Zuhause aussieht.

Doch während mir persönlich - und das ist auch kein Urteil, sondern nur eine Feststellung - sogenannte Neubauten viel besser gefallen, ist Alexanders Garten ein Traum, den ich uneingeschränkt mitträumen kann. Neben einem chinesischen Gartenabschnitt gibt es den

9-Hühner-Abschnitt. Heute sind sie ausnahmsweise in ihrem Gehege weggesperrt - aber ansonsten, erzählt das Herrchen der Hühner-Bande, dürfen sie frei im gesamten Garten herumpicken. Ist dann jede Eiersuche eine Art von alltäglichem Osterfest? Oder haben Hühner ihre Lieblings-Plätze zum Eierlegen?

Das Menü

In der ursprünglichen Menü-Karte befindet sich ein kleiner Tippfehler: anstatt Schwein steht dort Schein. Vielleicht ist das nur eine Freudsche Fehlleistung, weil er für das Pata Negra-Schweinchen einen Schein mehr hinlegen muss als für das gewöhnliche Schweinefleisch?

Insgesamt ergibt sich das Menü aus der obigen Karte: das ist schließlich nicht immer der Fall, weil Rätselraten bei Dinner-Teilnehmern sehr beliebt ist - und nicht selten glänzen die Karten vor umfangreichen und blumigen Beschreibungen Hier ist aber alles klar.

Nebenher kocht er selber einen Rindfleischfond, einen Fischfond und einen Gemüsefond - letzteren für eventuelle Vegetarier.

Ja, und da ist auch bereits die Vegetarierin der Woche - aber noch befinde ich mich in der Rätselecke und weiß nicht mehr, ob es Johanna oder Sandra ist. Bei beiden wird es allerdings Fleisch bzw. Fisch geben.

Aber diejenige welche nimmt es ohnehin mit der vorgeblichen Ess-Weise nicht sehr genau - sie hätte auch sagen können, dass sie alles isst, nur keine Fleischstücke ...

Fazit

Nach wenigen Minuten ist sich der Rechtsanwalt Alexander sicher und "mega glücklich", dass er die besten Gäste und Mitstreiter hat. Ich schließe daraus, dass

er die jeweiligen prozessbeteiligten Richter nicht kennen muss - er durchschaut sie schließlich augenblicklich. Aber natürlich ist mit dem Kennen der Richter eher ein Kungeln gemeint ...

Auch Oliver findet die Gruppe "Hammer".

Ich weiß noch nicht, wie es weitergeht ...

Aber da Alexander und Oliver vom Typus her ziemlich ähnlich und im gleichen Alter sind, könnte es zwischen diesen beiden Männern gut passen.

Die Punkte: je 9 geben Johanna und Oliver, je 8 geben Lars und Sandra.

Alexanders Ausgangsposition von insgesamt 34 Zählern ist erfolgversprechend, aber nicht uneinholbar.

Guten Morgen, Gruß Silvia