23. Januar 2024 - Vox - Das perfekte Dinner - Dienstag in Bonn bei David

"Davids Dinner - eine kulinarische Reise durch den Süden"
Vorspeise: Numero Un - Einmal Glasig / Einmal Cremig / Einmal Knusprig / Einmal Schaumig
Hauptgang: Numero Due - Einmal Mäh / Einmal Muh / Einmal Fruchtig / Einmal Herzhaft / Einmal Gelb / Einmal Grün
Nachspeise: Numero Tres - Einmal Fluffig / Einmal Warm / Einmal Kalt / Einmal Süß / Einmal Salzig

Vater werden ist nicht schwer ...

- u. a.? von Wilhelm Busch (1832 bis 1908)

In dieser Woche kochen fünf in ihre Kinder oder auch ins Vatersein vernarrte Väter, und nach dem Ende dieser Veranstaltung können sie den "Club der phantasiebegabten Väter" gründen, denn wer sonst als ein frisch gebackener Vater kommt auf solch eine

bekloppte Formulierung für eine Speisekarte, auf der besonders das Mäh und Muh jedes Kleinkindherz höher schlagen lässt.

Manchmal, und gar nicht so selten, hört man andererseits von Vätern, die sich nicht nur nicht um ihre Kinder kümmern, sondern die sich auch vor den Unterhaltszahlungen drücken.

Allerdings ist das eine völlig andere Väter-Liga, und die Bonner Kandidaten sind meilenweit entfernt von den bösen Raben-Vätern (warum Raben-Väter und -Mütter ist nicht plausibel, denn gerade Raben sind hervorragende Eltern und sehr, sehr sozial).

Auch David kann sein Glück über die Geburt seiner Tochter Leni kaum fassen ... und verdrückt ein paar herausgequälte Tränchen.

Hat man in diesem Format je eine Mutter gesehen, die emotional derart überreagiert hat? Schaukeln sich die jungen Väter hier gegenseitig hoch ... um am Ende mehr Punkte fürs Vatersein als fürs Kochen zu erlangen?

Ich kann mit dieser Männer-Runde nicht viel anfangen.

Fazit

David seinerseits kann mit der Uhrzeit nichts anfangen: ohne die Hilfe seiner Frau Clara wäre er bereits in den Vorbereitungen steckengeblieben, und nach ihrem Abschied aus der Küche

entstehen überflüssige Wartezeiten für die Gäste, die er leicht hätte abfedern können. Dazu darf man allerdings das Wichtige und Naheliegende nicht aus den Augen verlieren.

Als Vorspeise serviert er u. a. Arancino, gefüllte und frittierte Reisbällchen. Das ist eine italienische, und keine französische Spezialität. Aber Davids Frau

Clara spricht eben kein Französisch, sondern angeblich nur Italienisch und Spanisch ... und Google hatte vermutlich einen Totalausfall, als er es gebraucht hätte.

Der Hauptgang ist ein Ragout aus Lamm und Rinderbeinscheiben mit diesem und jenem Gedöns und ganz ohne Mäh und Muh - weil bereits tot ...

Die Mandeltorte kommt viel zu spät in den Backofen, das angedachte selbstgemachte Eis bleibt flüssig und wird durch die Firma Möven...ck ersetzt.

Fazit

Wenn man David eine ellenlange Speisekarte in die Hand gäbe und ihm die Küchentür zuschlagen würde, könnte es passieren, dass er tagelang nicht mehr unter Menschen kommt ...

Hier hat er sich im Vorfeld selber eine totale Verzettelung aufgehalst. Viel hilft viel, ist vermutlich seine Devise, und der Plan

geht auf:

Zwar gibt Marc nur 7 Punkte, aber schon Niklas erhöht auf 8, während Max und Thomas jeweils die 10 zücken, was im

Ergebnis am 2. Tag zu 35 Zählern und der bisherigen Spitzenposition führt.

Ich gönne es ihm, wenn ich auch hier und da Gründe für den einen oder anderen Punktabzug sehe.

Guten Morgen, Gruß Silvia