Freitag, 10. Mai 2024

9. Mai 2024 - Vox - Das perfekte Dinner - Spezial: Generationen verbinden - Donnerstag in Köln bei Janine




"Rut und wieß, äh nee, jrön"
Vorspeise: Jrönes Türmche mit Klimbim / Frischkäse / Brokkoli / Rote Bete
Hauptgang: Kohpuckel an Öllischsößchen mit denne Äädäppelnüdelchen un Strüßjekappes
Nachtisch: Jrönes Wölkchen mit Leevspiegel / Pistazie / Mascarpone / Schokolade



Kandidatenstress: Kommt nörgeln, das Essen ist fertig!
- abgewandelter Kalenderspruch

Janine hat das große Glück, dass sie heute nicht auswärts essen muss, sondern sich selber und ihren Gästen ein Janine-taugliches Menü vorsetzen kann. An ihrem mauligen Essverhalten ist in den vergangenen Tagen so manch einer ihrer Mitkandidaten beinahe gescheitert - ausgesprochen böse hat es Robin getroffen, denn mit Fisch und Blutwurst konnte er die

33jährige Sozialarbeiterin Janine auf keinen Fall glücklich machen. Hingegen hat sie Sabine hervorragend bewertet, denn ... ihre gefürchteten Lebensmittel in Sabines Dinner ließen den Eigengeschmack fehlen: und wenn Janine den nicht herausschmeckt, ja, dann schmeckt es ihr auch ... Eine

etwas schwierige Person macht sich heute mit ihrem Arbeitskollegen, dem 55jährigen Gerhard, frisch ans Werk. Hätte sie am Montag gekocht ... wäre

mein Beitrag sicher nicht nur ein bisschen anders ausgefallen. Aber mit Kenntnis der Vorgeschichte der vergangenen Tage ... ist es schwierig, sie als lockere, freundliche Person, die auch über sich selber lachen kann ... zu sehen.

Sie rühmt ihre Mitstreiter, dass diese ihre Aversionen gegen viele Speisen mit Humor nehmen. Ja, wie sollen sie es vor laufenden Kameras sonst hinnehmen? Sollen sie genauso herumnörgeln wie sie selber, sollen sie voller Ernsthaftigkeit sagen:

"Du gehst mir auf die Nerven!"?

Janine ist mit einer Frau namens Jessica verheiratet (die die Kameras scheut), und mangels Kontakt zu ihrem eigenen Vater wurde sie vor zweieinhalb Jahren von Gerhard vors Standesamt geführt. Ein "Kind" haben beide bereits, denn der Labrador "Coco" ist für Janine "wie aus der eigenen Gebärmutter gekrochen".

Im Gegensatz zu ihr nimmt Coco offenbar gern, was man ihr vorsetzt: rohes Eiweiß schlabbert der als Vielfraß bekannte Labrador wie nichts weg. Wirklich gesund ist rohes Ei nicht für den Hund - unter anderem ist auch immer eine Salmonellengefahr gegeben. Von zu viel rohem Ei kann der Hund zudem Durchfall und Mangelerscheinungen bekommen. Gegarte Eier sind hundeverträglicher.


Das Menü

beginnt Janine mit einem angestiegenen Adrenalinspiegel. Gut, sie kennt also Adrenalin. Aber sie mag es nicht!

Zur Vorspeise serviert sie Brokkoli-Frischkäse-Rote-Bete-Türmchen samt selbstgebackenem Kartoffelbrot.

Roastbeef mit Schalottensoße und Blumenkohl samt Bärlauch-Gnocchi machen den Hauptgang so rund, dass Christian schon Sternchen in den Augen hat. - Die Gnocchi kleben so sehr aneinander, als wollten sie die Pfanne absolut nicht verlassen - um auf Tellern zu landen. Der Blumenkohl ist für einige Gäste eher überflüssig.

Zum Rauswurf gibt es Schichtdesserts und Rührkuchen. Mit sicherlich Spucke-Partikeln ist der Glitzer kontaminiert, denn sie bläst ihn über die Schichtspeisen ... Bitte nicht! Aber: zu spät!


Fazit

Allen voran ist Christian vom Dinner so sehr begeistert, dass er für sich nur die eine Möglichkeit sieht: und so gibt er ihr 10 Punkte, während Robin sie mit einer 8 belohnt und Sabine und Karin meinen, eine 7 sei genug.

Das ergibt eine Bewertung von insgesamt 32 Zählern.

Im Gegensatz zur letzten Woche im Salzburger Land verstehe ich heute sogar die Tischgespräche, und Robin fügt seine

ziemlich dekadente Vorliebe für Kreuzfahrten hinzu: dekadent deshalb, weil sein Mann und Robin niemals an Landausflügen teilnehmen, sondern sich nur am Meer erfreuen und an Deck auch noch Sonne und Wind genießen. Beine hoch, ein paar Drinks, ein wenig Schlaf zwischendurch, wieder Beine hoch und weitere Drinks - fertig ist Robins Traumurlaub.

Kann das nicht schon mal langweilig werden? Nun ja, immerhin schiebt er der Langeweile in dieser Woche einen Riegel vor: er ist sehr präsent, aber auf eine angenehme und nicht aufdringliche Art.


Guten Morgen, Gruß Silvia


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