16. Februar 2024 - Vox - Das perfekte Dinner - Freitag im Rhein-Main-Kreis bei Cassandra

Vorspeise: Frankfurter Grüne Soße mit Wachtelei und Rosmarinkartoffeln / Odenwälder Kochkäse mit Roggenbaguette / gebackener Harzer
Hauptgang: Rote, grüne und weiße Ravioli mit einer Füllung aus karamellisierten Zwiebeln und Ricotta, dazu eine Taleggio-Soße, geröstete Pistazien, Parmesantaler und Granatapfelkerne
Nachtisch: Uschis Apfel-Streusel mit Eierlikör- Sahne und einem weißen Kaffee-Eis, dazu einen warmen Eierlikör

In einem Flugzeug gibt es zwei Passagierklassen - die Unbekümmerten und die Dünkelhaften

- Daniel Mühlemann (1959)

Und Cassandra lacht wieder ...

So, wie man in einem Kino bei einem lustigen Film lacht? So ähnlich, denn sie lebt in einem ehemaligen Kino, das so großzügig Raum bietet und mit ihrem Lachen gefüllt wird, als würden sich hier die früheren Zuschauer wie Geister vor lauter Freude gleich mitkringeln. Verkauft sie hier auch stilgerecht Popcorn oder bereitet sie sich mit Kollegen eher

auf den nächsten Flugbegleiter-Streik vor, denn das Heizen kostet inzwischen ein Vermögen. Spaß beiseite, denn was gehen mich die Einkünfte der Dinner-Kandidaten an, also rein ins lachende Kino einer

leitenden Flugbegleiterin.

Die Fluggesellschaft, bei der sie arbeitet, könnte mit Cassandra werben und raushauen: "Fliegen Sie mit Cassandra - sie lacht die größten Turbulenzen fröhlich weg."

Wenn sie auch heute die Balance zwischen Lachen und Lach-Pausen besser hinbekommt als es am letzten Montag den Anschein hatte.

Ihr Haus/Heim/Grund für diese Bewerbung ist 300 qm groß, obwohl es größer erscheint: im TV sieht jedes Zimmer größer aus - und Menschen erscheinen voluminöser als sie tatsächlich sind.

Angeblich putzt sie alles selber. Hilft nicht einmal ihr Mann Martin, den sie als ihren Traummann bezeichnet?

Man weiß und erfährt so wenig ...

Auch als ihre Schnibbelhilfe, Freundin und Kollegin ins Geschehen eingreift, erfahren wir zwar, dass viele Leute die beiden Flugbegleiterinnen nach der Anstrengung in ihrem Job befragen - und sie bejahen es beide laut lachend -

aber die nächste Frage, die ihnen Leute stellen, beantworten sie nicht: die Flugangst.

Selber musste ich lange üben, bevor ich ohne "Mothers litte Helpers" in eine Maschine steigen und vor allem mit ihr fliegen konnte.

Das Menü

Die 53jährige Cassandra lebt vegetarisch, weil sie das Tierleid, das unsere Mitgeschöpfe ertragen müssen, nicht mehr aushalten konnte.

Nicht erst seitdem ich das weiß, ist sie mir sympathisch - sondern bereits seit dem letzten Dienstag: nachdem ich ihre montäglichen Lachsalven einigermaßen überstanden hatte ... sie hat sich nicht gescheut, ihren

"Prinzen" hier und da Kontra zu geben, oft auch nur durch Blicke. Heute bezeichnet sie sich als deren "Königin der Herzen". Na bitte!

Die Vorspeise (oben ablesbar) sieht hervorragend aus - und selbst Faruk hat ein paar lobende Worte für seine Königin im Gepäck.

Die Hauptspeise hält das Niveau - das bemerkt sogar der Oberkritiker Faruk.

Den Nachtisch kann ich selber gar nicht beurteilen, aber einem "Prinzen" schmeckt er "leider gut", während Faruk mit Eierlikör nicht warm werden kann - er bevorzugt vermutlich mehr Umdrehungen, obwohl ...

Schweinefleisch isst er als Moslem nicht, Alkohol trinkt er aber. So sind eben Menschen: inkonsequent.

Fazit

Die vier Mit-Kandidaten, auch Prinzen genannt, begleitet sie als unbekümmerte Hobby-Köchin durch ihren Dinner-Abend, der den Abschluss dieser Woche bildet.

Die Punkte: je 9 geben Philipp, Daniel und Patrick, 10 (er kennt also diese höchste Bewertungs-Tafel) gibt Faruk.

Mit 37 Zählern machen die "Prinzen" ihre "Königin der Herzen" zur Gewinnerin dieser Dinner-Woche.

Wie schön, dass eine Vegetarierin gewonnen hat.

Mir werden Faruk und Cassandra fehlen, denn sie haben mich gut unterhalten. Die drei anderen haben natürlich auch zur Unterhaltung beigetragen. Der Ton war manchmal männlich rau, aber an diesem Abend wurden die Kerle zu Kuschelkatern.

Nur Philipp scheint der knapp verpasste Sieg ein wenig zu jucken ... er guckt bedröppelt.

Cassandra und Faruk haben diese Woche einfach bereichert.

Mir bleibt, allen Lesern ein schönes Wochenende zu wünschen. Wir haben hier um 7.00 Uhr am Morgen bereits 9 Grad plus und erwarten ohne eine einzige Sonnenstunde, aber auch ohne Regen, bis zu 12 Grad.

Guten Morgen, Gruß Silvia