27. Januar 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Dienstag in Aachen bei Alida

Vorspeise: Aus dem Wasser - Jakobsmuschel-Tatar / gebratene Jakobsmuschel
Hauptgang: Aus dem Wald - Rehragout / Pastinakenpüree / Portweinpflaumen / Möhren
Nachtisch: Von der Wiese - Holundermousse / Champagnergelee

Der Kater am Tag danach ...

steht sicherlich manchem Zuschauer in den Augen geschrieben, denn am Montag bei Bastian gab es das "perfekte Dinner", während es heute bei Alida genau so weitergeht, wie wir es kennen: ohne Höhenflüge, ohne eine tiefe Begeisterung fürs Kochen, aber

immerhin mit der schönsten Teilnehmerin der Woche, und dieses Lebewesen heißt "Coco" und ist ein Königspudel. Coco mit guter Körperhaltung und perfekt sitzendem Haarkleid: aber

Coco kocht schließlich nicht.

Das muss die 68jährige "Customer Relation Managerin" (Pharma-Referentin?) Alida übernehmen, die am Ende bewiesen bekommt, dass

Scherben nicht immer Glück bringen. Daher hätte sie sich das Zerdeppern von Porzellan schenken können - und auch nicht noch dieses und jenes dem Glücksboten hinterherwerfen sollen ... nein, sie verteilt nicht absichtlich Scherben und Lebensmittelteile auf dem Küchenboden, es passiert ihr einfach,

weil es ihr an Konzentration fehlt, wie sie selber bemerkt.

Das Menü

In der Küche hilft Alidas Mann Armin, der auch das Rehfleisch pariert und noch schnell zum Fischhändler fährt, um die Jakobsmuscheln abzuholen. Turteleien bei dem seit 40 Jahren verheirateten Paar bleiben aus, aber es gibt Uneinigkeit darüber, wie man Gemüse schält: er nimmt den Sparschäler, sie macht sich darüber lustig

und schneidet dann die Ingwerhaut, als gönne sie mehr als die Hälfte des Aromas dem Abfalleimer.

Und eigentlich müsste Alida bereits satt sein, bevor sie ihren Gästen die drei Gänge serviert: denn ständig steckt sie sich irgendwas in den Mund, probiert aus Töpfen und Gefäßen, und manchmal nimmt sie der Einfachheit halber sogleich die Finger: schleckt sie ab, ohne dass man sieht, ob sie sich danach die Hände wäscht.

Mit ihren Speisen kennt sie keinerlei Berührungsängste, ganz im Gegensatz zu Coco: diese möchte das ihr zugeteilte Rehfleisch nicht roh, sondern angebraten fressen ... und bekommt ihren Wunsch erfüllt.

Alidas Vorspeise erntet viel Lob, das jedoch für den Hauptgang wieder verlorengeht.

Im Nachtisch gibt es ein Champagner-Gelee samt einer Holundermousse: doch damit nicht genug, nimmt sie für Crumble gekaufte Kekse, die sie maschinell zerbröseln lässt ... usw.

Den Hype um die Streusel (ohne Kuchen wird das nie ein Beerdigungskuchen) verstehe ich ohnehin nicht: kann man weglassen, und ist im besten Fall etwas fürs Auge.

Fazit

Markus reist mit dem Linienbus aus dem nahen Belgien an und trägt "Hasenohren" aus Plüsch auf seinem Kopf, als hätten wir gerade Karneval ... wobei diese Sendungen etwa im September 2025 aufgezeichnet worden sind.

Dabei haben doch vier Teilnehmer ohnehin schon so viel um den Kopf, um dem Dinner von Bastian ein einigermaßen gleichwertiges folgen zu lassen.

Das geschieht heute nicht: je 6 Punkte geben Bastian und Markus, je 7 Kim und Kevin.

Alida bekommt mit 26 Zählern vom Kuchen nicht einmal die Krümel ...

Haben sich eigentlich einige Zuschauer über die zweimal vergebenen 6 Punkte aufgeregt? Ich weiß es nicht, aber in der

Regel passiert das schließlich.

Guten Morgen, Gruß Silvia