22. Januar 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Donnerstag in Darmstadt bei Turina

„Zwischen Meeresduft und Schokolust“
Vorspeise: Knusprige Garnelen auf Safran-Aioli, begleitet von einem Avocado-Tatar und Polenta
Hauptgang: Filet mignon auf Pastinakenpüree, dazu glasierte Möhren und Jus
Nachtisch: Schokotarte mit Vanille-Tonka-Eis und Himbeer-Coulis

Nur ein Wimpernschlag ...

und dieser Abend bei Turina wird vergessen sein, obwohl sie sich redlich bemüht, im Zuschauer-Gedächtnis zu bleiben und große Stücke auf sich selber hält, als gäbe sie dem Kochen eine völlig neue Richtung und verleihe einer Leidenschaft Ausdruck.

Es sind nur ihre Worte, die von der Freude am Kochen sprechen ... und trotz eines phänomenalen Punkte-Ergebnisses bleibt mir ihre Leidenschaft für die Spiele an Herd und Backofen verborgen.

Die 35jährige Turina verdient mit Wimpernschlägen auch ihr Geld, denn sie arbeitet als Wimpern- und Augenbrauen-Stylistin ... sie wird schon wissen, ob das lukrativ oder ein Nischengeschäft ist, das jedoch jetzt von der Allgemeinheit, die sich noch selber um die eigene rund-um-die-Augen-Schönheit kümmert, entdeckt werden soll.

Turina stammt aus dem Kaukasus, aber heute und in den vergangenen Tagen ist das nur einmal ganz kurz erwähnt worden ... obwohl gerade die Herkunftsländer der Kandidaten sonst stets ein Thema sind. Warum hier nicht? Und dann wird ihr Ehemann über Vox-Untertitelungen einmal

Andrey und einmal Stefan genannt.

Egal ... Wimpernschlag ... spätestens übermorgen habe ich sie vergessen.

Länger werde ich mich an Max erinnern, der sympathisch rüberkommt und zugegeben hat, dass er gern einmal "ins Fernsehen" wollte.

Vielleicht liegt Turina genau das auch am meisten am Herzen? Sieht jedenfalls so aus!

Das Menü

Auf dem Herd steht bereits ein Soßenansatz, der bis auf Knochen, Fleisch und Gemüse runtergekocht ist, dass Andrey oder Stefan ein Glas Rinderbrühe kaufen gehen muss: wie kann solch eine Panne überhaupt passieren? Vielleicht hat sie sich aber

zwischendurch um ihre Wimpern, Augenbrauen und Haare gekümmert und dabei die Zeit aus den Augen verloren.

Apropos Haare: ihre offene Walle-Walle-Mähne fließt munter über allem Essbaren, als wäre sie Rapunzel, die dringend ihre prächtigen Haare hinabfließen lassen muss.

Im übrigen wäre der Fond auch ohne Einsatz von Industrie-Rinderbrühe zu retten gewesen.

Vorbereitet sind auch das Eis für den Nachtisch und die Polenta: diese Unglücks-Polenta, die ihr trotz aller vorausschauenden Vorsicht ... in der Pfanne zerfällt, als wäre sie auf Ärger aus.

Auch mit dem Rinderfilet hat sie ihre gewisse Not: gelingsicher nennt sie die Filets vorab ... und scheitert an der eigenen Aussage.

Der Pastinaken-Schleim verrät ebenfalls keine Kochkünste.

Der Schokokuchen schmeckt ihr sehr gut - "den lasse ich so" freut sie sich. Muss sie ja auch, denn einen fertigen Kuchen kann man nicht mehr ändern - man kann nur einen weiteren backen.

Fazit

Sinngemäß verkündet Turina dem Publikum: "Meine Gäste sollen noch in vielen Jahren an diesen Abend denken - und wie schön er war."

Und dann - neben Differenzen zwischen Markus und Petra über die Burg Frankenstein und ob diese und das gleichnamige Monster miteinander verbunden sind -

gibt es Punkte. Oder eher einen Punkteregen, der mir wie der sprichwörtliche saure Regen vorkommt:

10 gibt Max,

der von seiner Oma Angi, die Fan dieser Sendereihe ist, vielleicht gehört hat, dass man sich nicht zum Zuschauer-Angriffsziel machen soll, indem man niedrige Punkte gibt.

Und immer schön hoch punkten gilt auch für

Petra, Markus und Susanne, die jeweils 9 Zähler geben.

Mit insgesamt 37 Umdrehungen liegt Turina somit am 4. Tag auf dem bislang 1. Platz.

Da machste nix!

Guten Morgen, Gruß Silvia