Samstag, 4. September 2021

3. September 2021 - Vox - Das perfekte Dinner - Freitag in Darmstadt bei Dominic

Achtlos und respektlos weggeworfenes Fleisch, vor einiger Zeit fotografiert


Vorspeise:
Süßkartoffel, Möhre, Seeteufel
Hauptgang: Holy Trinity-BBQ, Kraut, Süßkartoffel, Sellerie
Nachtisch: Törtchen, Beeren, weißer Trüffel


Hemmungsloses Schwelgen in Fleisch, Fisch und Alufolie

Ohne einen gewissen Ehrgeiz würde Dominic nicht an diesem Wettkochen teilnehmen, ist seine eigene Aussage. Und in einer Disziplin übertrifft er sie alle in dieser Woche: die verwendeten Fleischmengen sind mächtig. Ein riesiger Batzen Rindfleisch trifft auf Rippchen, und weil das noch nicht genug ist, gibt es auch noch Fisch. Man möchte die Hände überm Kopf zusammenschlagen. - Dann kommt auch noch Alufolie ins Spiel ... er ist eben vor nix bang.

Außerdem ist er vernarrt in seine Grillgeräte, die heute zum Einsatz kommen: Smoker, Kugelgrill, Dutch-Oven. Es startet ein Grillabend, nach dem sich so manch ein Gast nach Hause rollen muss ... oder auch einfach mit einem schlechten Gewissen von dannen schleicht.

Das betrifft jedoch offenbar nicht seine Gäste. Sie genießen die Idylle, in der Dominic lebt und robben sich zu vielen, vielen Punkten auf:

8 gibt Celine, je 9 Kay und Jens, und die 10 zückt Christina.

Vielleicht gefällt ihnen auch Dominics perfektes Outfit: Anzug und Fliege. Zum Grillen passt das leider gar nicht. Ich sehe ihn eher mit einer Metzgerschürze und messerwetzend ...

Bei dieser Überdosierung an Fleisch muss ich an den gleichnamigen Film denken, der hin und wieder im TV gezeigt wird: in dem jagt eine Organ-Mafia junge, gesunde Menschen, um sie wegen der begehrten menschlichen Ware ... auszuweiden. Irgendwie fühle ich mich nach Ansicht der heutigen Dinner-Ausgabe genau so wie nach Ansicht dieses Films: nachdenklich.

Den Jackpot gewinnt Celine, die 40 Punkte erreicht hat.

Mir bleibt, allen Lesern ein schönes Wochenende zu wünschen. Vielerorts könnte es ein sonniges Spätsommer-Wochenende werden.

Guten Morgen, Gruß Silvia

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