Freitag, 27. Mai 2016

26. Mai 2016 - Vox - Das perfekte Dinner - Donnerstag in Münster bei Philipp



Aperitif: Rebujito
Vorspeise: Hummersuppe mit Kaisergranat
Hauptspeise: Sous-vide gegartes Filet vom australischen Grain-Fed-Rind mit mediterranem Gemüse und Süßkartoffelpommes
Nachspeise: Buttermilchcreme im Körbchen mit Mango-Salat


Schwanengesang

und Witzigkeit, die keine Grenzen kennt. Allen anderen Ton angebend voran trällernd treibt Mareike den Witz vorwärts,

während Vox sentimental an den Schwan Petra erinnert, der sich einst in einen Tretboot-Schwan verliebte.

Schnell wird das weg gewischt und Mareike stimmt aus der Pulle suppelnd das humorige Lied von der Witzigkeit immer wieder neu an.

Jeder kennt es, wenn er oder sie hier und da mal beginnt, im Kreise zu reden oder gar zu singen ... Da spürt niemand mehr, es soll nur der singen, dem auch Gesang gegeben ist ...

Unterdessen kommt der vielgereiste junge Lehrer Philipp in seiner Küche ins Schleudern. Die Vorspeise gelangt noch planmäßig auf den Esstisch der schönen Wohnung, während der

Hauptgang  auf seinen großen Auftritt wartet,

um dann leider ebenso ausgebuht zu werden wie die Vorspeise (die mir ganz gut gefallen hat, aber ich konnte sie natürlich leider nicht probieren).

Ein Übriges zur Verwirrung trägt seine Freundin Lisa mitsamt einiger Freunde auf dem Nachbar-Balkon bei:

Einmal sehen, wie ein TV-Sender arbeitet! Die Flaschen kreisen. Die Stimmen werden lauter. Und Philipp zwar nicht kleinlaut, aber er bleibt doch ein bisschen auf der Strecke.

Wenn erst einmal der Wurm drin ist ... meldet sich noch Murphys-Gesetz, und dann geht alles schief.

Dreißig Punkte streicht er immerhin ein.

Und ein telegenes Geburtstags-Ständchen folgt dem Langzeit-Desaster auf dem Fuße und man könnte sagen:

Wer so gute Freunde hat, muss nicht auch noch gutes Kochen unter Stress beweisen.

Immerhin ist er erst siebenundzwanzig Jahre alt, als er in seiner Küche zum Menü startet - mit nunmehr achtundzwanzig würde es ihm vermutlich viel besser gelungen ...

Und mit vierzig Jahren würde er Mareike raus schmeißen, die Freunde vom Nachbar-Balkon vertreiben und allen zeigen, wo der Schwan eine lebendige große Liebe findet.

Vielleicht. Vielleicht auch nicht.

Guten Morgen, Gruß Silvia

1 Kommentar:

  1. Ich muss gestehen, zeitweise hatte ich mit Philipp schon
    etwas Mitgefühl.

    Alles gut geplant, probegekocht ( angeblich) und dann haute
    zumindest das Zeitmanagement nicht hin.

    Ein wenig Pufferzeit sollte schon eingeplant werden, für
    evtl. Missgeschicke.

    Die Hummersuppe sah gut aus, war aber Perlen vor die S....
    die Tomatensuppe hätte es auch getan.

    Richtig gewürdigt wurde sie nicht.

    Zumal Mareike Kaiserschmarrn und Granat vermisste.

    So ein dummes Ding.

    Süßkartoffeln, ob als Pommes oder Stampf, ich brauche so etwas nicht.
    Man kann aus simplen heimischen Kartoffelsorten die tollsten
    Sachen zaubern.

    Die Eierwerferei werte ich als Regieplanung.
    Sah sehr geübt aus.

    Dann vielleicht auch die Panne beim der Herstellung seiner
    Eierpampe. Sorry.
    30 Punkte sind okay.

    Mal schauen was heute so abgeht.
    Zumindest Mareike wird nicht schwächeln, da ist noch viel
    Energie vorhanden.

    Hier ist es warm auch wenn die Sonne sich immer wieder verkriecht.
    Gruß Anna

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