Dienstag, 6. Oktober 2020

5. Oktober 2020 - Vox - Das perfekte Dinner - Montag in Bayreuth bei Michael


Vorspeise:
Bayreuther Biersuppe mit Bayreuther Bierbrot

Hauptgang: Bayreuther Rindersenfbraten mit Burgundersoße, Apfelblaukraut und gebratenen Semmelknödeln

Nachtisch: Joghurtcreme auf Fruchtspiegel mit frischen Früchten, dazu „Mamas bester Kirschkuchen von Welt“


Verdachtsmomente

Als versierte Krimi-Guckerin und -Leserin bin ich heute schnell auf der Spurensuche. So kann man auch in einer Show mit Kochen (nicht umgekehrt) andere Interessen geweckt sehen:

Doch erst einmal zu etwas Erfreulichem: Michael ist Radiomoderator, und seine vielen Worte kommen flüssig rüber und ohne Hilfe von tatsächlich genau Überflüssigem. Das hört sich angenehm an, und seinen Dialekt verstehe ich ebenfalls.

Weiter ist es erfreulich, dass die dieswöchige Sendung vor allen Corona-Maßnahmen gedreht wurde (und trotzdem keine Wiederholung ist), weil es nie schaden kann, sich an diese Zeiten zu erinnern und vor allem zu hoffen, dass sie bald wieder kommen. Doch niemand hat einen Plan, wann das genau sein wird  ... es steht nur in den Sternen, und darin kann keiner lesen.


Das Menü

Die Bayreuther Biersuppe, die Michael wirklich vor Publikum zubereitet (oder ist mir da etwas durchgegangen?) bekommt Gäste-Bewertungen, die mittelprächtig sind. Auch bei Michaels Konkurrenten Michael II wird es Biersuppe geben,

und er lobt seine schon mal vorab über den grünen Klee, da sie immense Geschmackserlebnisse verspricht. Hoffentlich kommt ihm nicht das Schicksal dazwischen oder ein schlechter Tag oder die falsche Biersorte. Man weiß ja nie.

Für den Hauptgang hat Michael I ein immenses Stück Fleisch besorgt ("das teuerste, das ich je gekauft habe") und verhunzt es derart, dass es am Ende trocken ist und auseinander fällt. Gut, dass es trocken ist, muss ich den Gästen glauben - mache ich auch. Sieht auch trocken aus.

Was im folgenden geschieht, passiert mehr oder weniger von Zauberhand: Michael I kippt Soßenfond hinzu, den er angeblich selber im Vorfeld hergestellt hat. So weit könnte ich das noch glauben,

wenn nicht Weiteres einfach so ins Bild rutscht und keine Herkunftsangabe preisgibt. Vieles ist vorgeschnitten, selbst die Zwiebeln oder die Semmeln für die (seltsamen) Klöße. Hatte Michael I Sorge, das alles in den vielen Stunden nicht zu schaffen? Hatte er vielleicht ein paar Heinzelmännchen?

Der Bäcker, er heißt auch Michael, bringt Brot vorbei. Dass dieses nicht von Michael I selbst gebacken ist, muss er also zugeben ... denn zwei Sorten von vorbereitetem Brot hätte ihm vermutlich niemand abgenommen.

Dafür ist die Nachspeise komplett fertig, als gönne man den Zuschauern nicht das Zusehen beim Herstellen.

Als der Hauptverdächtige, nicht von ihm selber gebacken worden zu sein, gilt für mich "Mamas bester Kirschkuchen von Welt" -

man muss schon sehr gutgläubig sein, um hier an eine Eigenleistung seinerseits zu denken. Eigentlich steht es ja bereits in der Menübeschreibung, wer diesen Kuchen gebacken haben wird.

Vielleicht war es aber auch der Bäcker Michael ... so zur Sicherheit für viele Punkte.


Die Punkte

8 Punkte gibt Margot, je 7 Angelika und Caroline, und Michael II hat 6 Zähler für dieses Menü übrig (oder er braucht Geld und zielt auf den Jackpot - bei 8 Kindern, die er hat, nichts Ungewöhnliches).

Mit 28 Punkten kann Michael I durchaus zufrieden sein. Die Verdachtsmomente sind auch allzu brisant, dass hier Helfer am Werke waren, obwohl seine Konkurrenten davon natürlich nicht den Schimmer einer Ahnung haben ... und es erst bei der Ausstrahlung sehen dürfen.


Guten Morgen, Gruß Silvia 

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