Donnerstag, 15. Oktober 2020

14. Oktober 2020 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch in Wiesbaden bei Gaby


Vorspeise
: Duett vom Lachs mit Wildkräutersalat
Hauptgang: Asiatisch mariniertes Ibericofilet mit selbstgesammelten Steinpilzen und einer Kartoffelrose
Nachtisch: Schokolade trifft Zitrus


"Holzklasse"

30 Jahre ist Gaby als leitende Flugbegleiterin (Purserin) durch die Welt geflogen, aber im TV und in der Sendung Das perfekte Dinner legt sie eine Bruchlandung hin.

Die Dortmunderin, die in Idstein gelandet ist, in der 3. Ehe lebt, eine Tochter hat und eine unvergleichlich laute Lache, kommt an die natürlichen Grenzen, die jemand erlebt, der eigentlich nur seinen jetzigen Ruhestand interessant gestalten will,  sich aber fürs falsche Fernseh-Format bewirbt.

Nur mal als Tipp: Es gibt noch mehr Möglichkeiten, seine Freizeit zu gestalten als in TV-Sendungen aufzutreten.

Was sie veranstaltet, ist im Grunde ein Abend unter Freunden. Freunden, die wohlwollend sind und hier und da gerne helfen, wenn Gaby selber nicht weiter weiß - und die sich vor allem durch gute Laune hervortun, wenn der Küchen-Kram nicht wie erhofft (und er-betet?) gelingt.

Allerdings handelt es sich hier nicht um einen Abend unter Freunden, wenn man davon absieht, dass Gaby und Svenja sich schon vor der Aufzeichnung kannten, weil Svenja eine Freundin von Gabis Tochter ist.

Dies ist ein Wettbewerb, bei dem am Ende auch 3.000 Euro zu gewinnen sind. Und niemand überlässt die Prämie aus reiner Freundlichkeit anderen.


Das Menü

Was die eine - Lamia - zu viel und ungerechtfertigt an Küchen-Selbstbewusstsein hat, besitzt Gaby zu wenig. Bereits zur Vorspeise kritisiert sie sich selber,

und das ist immer ein Startschuss, dass auch die Kritik der anderen heftiger ausfallen könnte.

Aber es gibt Leute, die einfach nicht mal schweigen können - lieber reduzieren sich sich selber runter als gar nichts zu sagen. Solche Leute halten keine Stille aus.

Als sie die Steinpilz-Story erzählt, in der sie diesen Edelpilz mit einem Doppelgänger verwechselt hat, wäre auch ich als Gästin ausgefallen.

Wenn mein Mann Pilze sammelt, muss er mir zuvor mit Ort, Datum und Unterschrift einen Beleg ausfüllen, dass er die Waldfrüchte freiwillig zu sich nimmt ... Man will schließlich im Anschluss an den Genuss keinen Ärger bekommen.

Spaß beiseite, aber ich würde bei Gaby keine Pilze essen.


Fazit

Offenbar hat Gaby ihren Dinner-Abend kein bisschen geplant. Vielleicht ist sogar ihr Küchen-Auftritt eher eine Premiere?

Lamia kritisiert, dass ihr alternatives Rindfleisch direkt neben dem Schweinefleisch liegt. Das ist natürlich recht nickelig, denn hier besteht schließlich keine Allergie, sondern nur eine religiöse Vorschrift (kann ich akzeptieren, aber generell halte ich von solchen "Gesetzen" gar nichts),

aber dennoch hätte Gaby das berücksichtigen können. Doch nicht einmal im Traum kam ihr wohl dieser Gedanke, und stattdessen präsentiert sie stolz das aneinander liegende Fleisch.

Die Punkte: Die Gäste sind sich einig (weitgehend): Je 6 bekommt sie von Pierre, Joerg und Lamia, und die 7 von Svenja verdankt sie vermutlich nur der Tatsache, dass beide sich bereits vor dem Wettbewerb kannten.

Mit 25 Punkten legt sie eine nachhaltige Bruchlandung mit der Holzklasse hin.


Guten Morgen, Gruß Silvia 

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