Dienstag, 18. August 2026

17. bis 21. August 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Wiederholungen aus Hannover vom 23. bis 27. September 2024



Die damalige Wettbewerbswoche in Hannover begann mit Claudia.


Ihr Menü:

"Leichter Sommerabend"
Vorspeise: Tomaten - Oliven / Salsa verde / Senf
Hauptgang: Jakobsmuschel & Kalb - Vanille / Fenchel / Orange / Kartoffel / Porree
Nachtisch: Zitrone - Buttermilch / Meringue / Streusel / weiße Schokolade



Ihrem Auftritt habe ich den Titel

Jeder Weg hat einen Anfang, aber nicht jeder Anfang führt zu einem Weg.
- Peter Amendt (*1944)

gegeben.


Hier der Link zu meinem damaligen Blog-Beitrag:






Den 2. Tag hat die Motorradfreundin Gabriela bestritten. Zwar besitzt sie keinen Führerschein für diese Kisten, ist aber die begeisterte Sozia ihres Mannes. So wirklich

kurvenreich ist ihr Dinner jedoch nicht.


Ihr Menü:

"Das Geheimnis der Gaumenfreuden"
Vorspeise: Edler Fisch küsst grünes Gold - Lachs / Avocado / Meerrettich
Hauptgang: Zarte Wangen im Rausch der Röte - Rind / Süßkartoffel / Rotwein
Nachtisch: Himmelswolken treffen auf rubinrote Perlen - Biskuit / Himbeere / Mascarpone


Ihr habe ich den Titel

Ein "heißer Ofen" macht noch kein perfektes Dinner

gegeben.


Hier der Link zu meinem damaligen Blog-Beitrag:

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