Donnerstag, 27. November 2025

26. November 2025 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch in Bonn bei Clara



"Hommage à trois"

Vorspeise: An Oma & Oma - Consommé / Klößchen / Tatar / Brot
Hauptgang: An Omi - Piroggen so & so / Forelle, ersatzweise Lachs / Weißwein
Nachtisch: An David - Gebäck von der Zitrone: Mascarpone / Kardamom / Pistazie


Die Dinner-Dynastie

Ich weiß, Alliterationen passieren (vielleicht), wenn einem gar nichts anderes einfällt ... immerhin kann ich die sprachliche Entgleisung erklären:

Clara ist die Ehefrau von David, der im Jahr 2024 in einer Fünfer-Männer-Gruppe, die allesamt junge Väter sind, gekocht hat. Drei der vier anderen Kandidaten kommen heute in Claras und Davids Haus geschneit, um ihr Glück zu wünschen. Das hat sie auch bitter nötig ...

Vielleicht sind sie drauf und dran, eine TV-Dynastie kochender Ehepaare zu gründen - nun müssen sich nur noch die Frauen der vier anderen damaligen Kandidaten bewerben.

Bei einer Eigenrecherche auf meinem Blog bekomme ich die Erklärung, warum mir die Kandidaten rund um David bekannt vorkommen:

Vom 16. bis 20. Juni 2025 gab es eine Wiederholung dieser Runde. Wiederholungen gucke ich zwar nie komplett, aber hin und wieder schaue ich rein ...

Die 29jährige Clara ist Store-Managerin bei einem Optiker (keine Optikerin). Manager sämtlicher Couleur nehmen gern an dieser Sendung teil ... und irgendwie managt ja beinahe jeder irgendetwas oder irgendwen ...

Clara schätzt vorab ihre "Kochkünste" auf der Höhe der Bewertungsskala, die bis 10 reicht, bei einer 6 bis 7 ein.

Und: ich stimme ihr gern zu!


Das Menü

War sie damals die Küchenhilfe von David, so revanchiert er sich heute natürlich und hilft allumfänglich in der Küche.

Ihr Menü widmet sie ihren eigenen beiden Omas und der Oma von David, der aus Polen stammt.

Neben einer gelungen aussehenden Consommé gibt es - gekauftes? - Brot, belegt mit einem Rindertatar. Beim Abschmecken fällt dem Ehepaar auf, dass zu viel Ketchup am Tatar ist.

Ketchup?

Ich frage mich, warum da überhaupt Ketchup dran ist. - Manch einer probiert eben alles, um gute Lebensmittel zu verhunzen ...

Die Markklöße für die Consommé sind viel zu groß und, wie die Gäste feststellen, zu hart geraten.

Ersatzweise zur Forelle, von denen David im Geschäft nur eine einzige bekommen hat, serviert sie Lachs vom Grill - und als zusätzliche Freude für ihren

Gast Tobias grillt sie auch die Forelle, die er dann zerkleinern darf, weil sie das selber nicht kann.

Armin ist so freundlich, dieses Filetieren am Tisch als Bereicherung zu sehen ...

Die Lachsscheiben bleiben zu nicht gerade kleinen Teilen an dem Grillbrett hängen, als sie die ungeschickt auf die Teller hievt.

Den Fond für die Weißwein-Soße hat sie gekauft ... oder David zum Einkaufen geschickt. Es wäre ihr zu viel Aufwand gewesen, den Fond selber herzustellen ... Wenn man an dieser Sendung

teilnimmt, sollte man schon ein bisschen Aufwand investieren - und die Mühe, einen Fond zu kochen, ist so groß nun auch wieder nicht.


Fazit

Durchbrochen wird der Tag und Abend durch Armins Freundlichkeit und Lillis schriller Stimme, die mir heute erst auffällt.

Am Ende siegt eine mir hier unbekannte Gruppendynamik, denn

Armin und Lilli geben jeweils 10 Punkte, während Magdalena 9 gibt und Tobias sich näher, aber nicht völlig, an der Realität orientiert und die 8 zückt.

Mit unglaublichen 37 Zählern für dieses Dinner steht Clara nun aufrecht auf dem bislang 1. Platz.

Gerechtfertigt ist das allerdings nicht.

Und: Alliterationen lassen auf einen schlechten Sprachgeschmack schließen - Im übertragenen Sinn und für hier und heute passt das dann wieder auf den Gusto ihrer Gäste ...

Wer noch einmal den einen oder anderen Blog-Beitrag über die Männer-Runde nachlesen möchte: hier der Link dazu:



Guten Morgen, Gruß Silvia


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