11. Juli 2022 - Vox - Das perfekte Dinner - Montag in Bremen bei Nadine

Vorspeise: Wild & zickig mit süßer Traube
Hauptspeise: Lammkarree mit bunter Gemüsevariation & Frischekick
Nachspeise: Grün-weiße Liebe

"Bremer Stadtköche"

... und diese Woche, die im Austausch zu den angekündigten Sauerland-Wiederholungs-Tagen läuft

 (vielleicht möchte der Sender dem neuen SAT 1-Format "Doppelt kocht besser" keine Wiederholung entgegensetzen?),

 beginnt mit Nadine. Sie ist 41 Jahre alt, hat drei Kinder, die nicht zu Hause wohnen, einen Lebensgefährten  - und häkelt in ihrer Freizeit Teppiche. Ausgesprochen ehrgeizig macht sie sich

heute jedoch einen Namen als Hobby-Köchin. Sie will kochen, was beim "Dinner" selten auf die Tische kommt, und das ist ein großer Plan. Allerdings kann ich mich wirklich nicht erinnern, dass es je süße Trauben in einem Vorspeisensalat gegeben hat. Ziegenkäse Creme-Brulee gab es schon manchmal - und Lamm, ja Lamm ist ein Dauerbrenner.

Elisabeth möchte das Tierkind eigentlich nur essen, wenn es ohnehin todkrank war und erlöst wurde - oder wenn es überfahren wurde ... das sind ja mal völlig neue Sichtweisen. Im Grunde verhaspelt sie sich in ihrer Erklärung über die Abneigung, Tierkinder zu essen. Da es ohnehin für Maggi (heißt sie Margaret? Niemand verrät es mir, obwohl ich Namensabkürzungen nicht gern benutze) eine vegetarische Alternative gibt,

hätte sie ebenfalls locker darauf zurückgreifen können. Macht sie allerdings nicht.

Das Menü

Einiges habe ich bereits im vorherigen Abschnitt erwähnt: es bleibt der Nachtisch, der aus einem Bisquit-Boden samt einer Creme-Füllung aus weißer Schokolade besteht. Für meine ureigenen Befindlichkeiten ist viel zu viel Boden an dem Törtchen - und insgesamt sieht es nicht sehr köstlich aus.

Die Gäste loben das Basilikum-Sahne-Eis in den höchsten Tönen.

Ein bemerkenswerter Satz

Ihre Tochter Finja schnibbelt, während Mutter Nadine über sie berichtet:

"Finja ist schon 20 Jahre alt - und kommt immer noch zu Besuch ..."

Offenbar hat Nadine erwartet, dass sie Finja nach deren Auszug nie wieder sieht. Es soll sogar 21jährige Kinder geben, die noch regelmäßig in ihr Elternhaus zurückkehren ... oder sogar noch dort wohnen.

Ich werde in dieser Woche zu Nadine keinen Draht bekommen ...

Fazit

Der Abend dümpelt mehr oder weniger vor sich hin und wird dominiert von Nadines Stolz über die gereichten Speisen. Die Gäste

beweisen große Einigkeit: je 8 Punkte geben David, Jürgen, Elisabeth und Maggi.

Insgesamt finden somit 32 Zähler zueinander. Ich finde, 8 ist eine gute Bewertung und kein Grund zur Kritik an den Gästen.

Guten Morgen, Gruß Silvia