"Menü für Gipfelstürmer"
Vorspeise: BBQ-Pilzsandwich
Hauptgang: Knödel-Tris - Kas / Spinat / Lauge
Nachtisch: Heiligtümer des Todes - Eckig / Rund / Gerade - Nussig / Cremig / Salzig
Vorspeise: BBQ-Pilzsandwich
Hauptgang: Knödel-Tris - Kas / Spinat / Lauge
Nachtisch: Heiligtümer des Todes - Eckig / Rund / Gerade - Nussig / Cremig / Salzig
Genuss ist eine Frage der Phantasie
- Markus M. Ronner (1938 - 2022)
Normans Menü ist übertitelt mit Begriffen aus den Fantasy-Romanen des zauberhaften "Harry Potter". Heldenhaft haben die Bücher und Filme die Welt erobert,
aber mich selber gar nicht erreicht.
Als das 1. oder 2. Buch der Reihe auf seinem Triumpfzug rund um die Welt herausgekommen ist, habe ich in dem Buch quergelesen -
und mich gegen das Schmökern entschieden: recht einfach geschrieben sind sie, die Geschichten rund um ein paar Kinder, die in einer phantasievollen Welt Unterschlupf finden - nichts, was mich interessiert hätte. Auch die Abkürzung über die Filme, um in Harrys Welt einzutauchen, habe ich nie genommen ... man verzeihe mir also diese vollkommene Unwissenheit über einzelne Lebensstationen eines Buch-Helden, der mich wirklich nicht die Bohne interessiert hat.
Der 33jährige Maschinenbauer Norman, der gerade promoviert, ist offenbar ein großer Fan dieser Reihe und wird schon wissen, warum er zum Beispiel seine Nussecken den Heiligtümern des Todes zuordnet.
Flott geht Norman ans Werk, sein vegetarisches Menü den Gästen nahezubringen - und am Ende ergreift ihn selber ein Ausflug in die Welt der Phantasie:
seiner Selbsteinschätzung nach hat er ein perfektes Dinner abgeliefert.
Perfekt finde ich eher seine Geschichte über seine Hochzeitsfeier: auf dieser hat er seinen Gästen Pizzen selber gebacken, sogar welche nach persönlichen Wünschen ... und ob es am Ende der "schönste Tag" seines Lebens gewesen ist - oder doch nur der Tag, an dem er die meisten Pizzen verteilt hat - ich habe keine Ahnung. Ich weiß nicht einmal, ob ich solch eine Story glauben soll ...
Das Menü
Die Pilzsandwiches sind unter Feldsalatblättern versteckt. Champignons nimmt er als Basis - wenn wenigstens die Pilze so schmackhaft wären wie
sein selbstgebackenes Brot aussieht. Zumindest gibt es als Highlight einen (halben?) Kräuterseitling für jeden Gast. Fürs Ganze würde man eine
Harry Potter-Brille benötigen, um hier Schönheit sehen zu können.
Der Hauptgang mit drei verschiedenen Käse-Knödeln sieht wesentlich besser aus - und entsteht nach einer Menge Arbeit.
Zum Nachtisch habe ich weder eine negative noch eine positive Meinung. Wie detailverliebt in Harry Potter muss man sein, um eine Anordnung nach der Vorgabe "Heiligtümer des Todes" auf Teller zu drapieren?
Fazit
Gabriela bringt das sowohl zu ihr und dem Motto des Abends passende Gastgeschenk mit: einen Besen, auf dem Bierflaschen angebracht sind. Ein sogenannter Bierbesen (das "Dinner" ist wirklich lehrreich, denn so etwas kannte ich vorher gar nicht). Konnte
Harry denn einen Besen flugtechnisch nutzen? Hat er Bier getrunken? Woher soll ich das wissen?
Und: woher soll ich wissen, warum Felix sich fürs "perfekte Dinner" bewirbt, obwohl ihm für einen solchen Abend ein
Stuhl fehlt. Ja, er hat einen einzelnen Stuhl zu wenig. Falls das wirklich den Tatsachen entspricht, hätte er sich lange vor den Dreharbeiten um einen Ersatz kümmern können. Es gibt sicherlich ganz billige. Oder auch eine Leihgabe.
Die wird ihm nun Norman präsentieren: am Freitag reist er mit einem Stuhl bei Felix an.
Sachen gibt es!
Die Punkte für Norman: 9 gibt Claudia, je 7 Gabriela, Liv und Felix.
Mit 30 Zählern liegt er bislang gleichauf mit Gabriela auf dem 2. Platz.
Im übrigen scheint Gabrielas Laune heute nicht die allerbeste zu sein ... aber die wird sie schon wieder in den Griff bekommen. Vielleicht.
Guten Morgen, Gruß Silvia
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