Samstag, 27. Mai 2023

26. Mai 2023 - Vox - Das perfekte Dinner - Freitag im Ruhrgebiet (Mülheim a. d. Ruhr) bei Gabriele


„French Kisses“
Vorspeise: Bambi küsst Gänserich
Hauptgang: Beschwipste Ochsen küssen besser
Nachtisch: Beschwingter Schokoladen-Kuss


Faire Lady

... nicht zu verwechseln mit der schönen Audrey Hepburn, die einst als "My Fair Lady" einem breiten Publikum ihre Verwandlungsfähigkeit gezeigt hat. - Gabriele war sicher seit ihrer Kinderzeit eine kleine und ist jetzt die große Dame. Da kann jede Münchnerin aus der Schickeria vor Neid erblassen. Fair ist sie,

weil sie an beinahe jedem Menü in dieser Woche etwas Einzigartiges gefunden und viel Lob ausgeteilt hat.

Ohne weitere handgreifliche Mithilfe steht ihr heute ihre 81jährige Mutter Ilse zur Seite, die ihren vierzehneinhalbjährigen Hund im Haus an der Leine führt. Später trennt sie die Leine vom Hündchen  - sie hat wohl doch Vertrauen in ihren Wegbegleiter, der ohnehin nicht vorhat, ihr wegzulaufen.

Die 53jährige Gabriele ist freiberufliche Journalistin, die auch im Privatleben oder vielmehr in TV-Auftritten Leute befragt, als seien sie dazu da,

ihre Kunst des Hinterfragens mit willigen Antworten zu unterstützen. Wie sie erwähnt, wurde ihre Kunst des Schreibens und Fotografierens eines Tages entdeckt. Die Entdecker bleiben mir als Zuschauerin unbekannt.

Esma über Gabriele: Eine weltgewandte Dame, die sich gut ausdrücken kann - das Gegenteil von dir und mir. Mit "dir" meint sie Simon, der neben ihr sitzt. Als studierter Historiker und vor allem als Mensch müsste er sich nicht hinter Gabriele verstecken - aber er ist bescheidener als Gabriele. 

Gabriele ist eben die hohe Haus-Nummer.


Das Menü

Als Tierfreundin, die sie als Hund- und Pferd-Halterin sein dürfte,  würde ich andere Lebewesen niemals - auch nicht in süßen Worten (wie "Bambi küsst Gänserich) - verunglimpfen: der fertig gekaufte Rehschinken ist begleitet von Gänseschmalz. Und niemals hat jemand Begriffe oberflächlicher zusammengefügt. Bodenständiger kommt die Maronen-Suppe rüber. Allerdings ist die Suppe als Brei verkleidet.

Ein 400 Jahre altes Familienrezept findet sich im Hauptgang wieder: Burgunder-Ragout. Gabriele gibt Anleitungen, damit die Gäste es auch auf die richtige Art essen. Und die Examinierung bezüglich der Vorspeise setzt sich im Hauptgang fort, damit am Ende jeder ein paar Französisch-Vokabeln mehr auf dem Schirm hat. Lernen anstatt genießen.

Schokoladen-Mousse gibt es zum Nachtisch. Die passt zu dem Champagner

und zu ihren Ausführungen am Anfang des Dinner-Abends: lasst es auf der Zunge zergehen und ihr werdet den Geschmack vom Champagner fühlen. Es ist, als würde sie Novizen in die hohe Kunst ihrer eigenen Religion einführen. Aber niemand kann eben aus seiner Haut schlüpfen.


Fazit

Was ist passiert zwischen den beiden Freundinnen auf den 1. Blick = Gabriele und Esma? Totalschaden? Vielleicht war Gabriele in den vergangenen Tagen - und heute besonders - nicht ganz auf Esmas Wellenlänge? Jede für sich ist in Ordnung, aber Gemeinsamkeiten zwischen den beiden Frauen kann ich nicht entdecken.

Gabriele  ist meilenweit entfernt von Stephen, Simon, Frank und Esma. Und das kann sie heute wohl in ihrem eigenen Umfeld nicht mehr wirklich verbergen. Obwohl zwischen einem Studium der Tiermedizin oder einem der Geschichte zu ihrem eigenen Studium - sie hat etwas studiert, deren Inhalte ich jedoch nicht erinnere - kein intellektueller Unterschied besteht, sieht sie sich und gibt sich als die Grand Dame,

die niemand vermutlich wirklich gern mag. Völlig abgestraft wird sie von Esma. Und schon ist die junge und vorschnell geschlossene  "Freundschaft" sicherlich bereits Geschichte.

Die Punkte: 7 gibt Simon, Frank und Stephen je 6, 5 gibt Esma.

Mit 24 Punkten ist kaum jemals eine Lady aus dieser Show gegangen. Die Begeisterung, die so mancher Gang in dieser Woche bei Gabriele ausgelöst hat, bekommt sie für ihr eigenes Menü nicht zurück. Ihre Enttäuschung äußert sie - und die ist nachvollziehbar.

Es gewinnt Stephen mit 31 Zählern.

Es war eine harte Woche - auch für mich als Schreiberin und hoffentlich faire Interpretin der Ereignisse.

Mir bleibt, allen Lesern ein schönes Wochenende und Pfingstfest zu wünschen.

Das nächste "Dinner" dieser Reihe gibt es erst am kommenden Dienstag - und die Zeit des Ausruhens brauchen sicherlich besonders die vielen Kommentatoren der Vox-Facebook-Seite, von denen manche sich selber mehr entblößt haben als die Teilnehmer

dieser Woche.


Guten Morgen, Gruß Silvia


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