2. Mai 2025 - Vox - Das perfekte Dinner - Freitag in Heidelberg bei Marcus

- Die „6 Elemente“ in Heidelberg-Neuenheim -
Vorspeise: Aus dem Meer und dem Garten mit Röstung - Gebratener Lachs auf einem Gurken-Quader, dazu Jakobsmuschel und Erbsenpüree
Hauptgang: Aus der Luft und der Erde - Zweierlei von der Ente, zweierlei vom Rotkohl, getrüffeltes Kartoffelpüree
Nachtisch: Aus der Sahne und der Limette - Panna cotta mit Limette und Zitronen-Tarte

Phrasen gehören zur buckligen Wahrheitsverwandtschaft.
© Manfred Hinrich (1926 - 2015)

Phrasen-Dreschen kennen wir aus dieser Sendung und diese hören sich stets ähnlich an, so z. B. "Ihr Lieben", "Der Ort des Geschehens", "Ich hätte mir gewünscht ...".

Manche Phrasen sind ererbte, alte und vermeintliche Lebensweisheiten unserer Eltern, Großeltern und werden von uns in die Jetzt-Zeit transportiert, damit sie nicht vergessen werden, aber auch, weil sie zwar oft platt, aber passend sind.

Heute bringt Angelina ein sogenanntes "Phrasenschwein" zum Einsatz, damit der erwartete Inhalt einen Teil ihres Umzuges finanziert. Ein Spaß vielleicht - aber ein Spaß, den sie selber kaum nötig haben dürfte. Aber Spaß bleibt Spaß, und am

Ende reicht das Phrasen-Geld vielleicht für einen Kasten Bier für die Umzugshelfer. Natürlich müsste man Angelina selber ein Glas zur Bierflasche reichen, denn wenn sie nicht aus Dosen trinkt, wird sie auch kaum aus Flaschen trinken.

Weniger der Phrasendrescher ist der heutige und letzte Kandidat der Heidelberger Woche: der 55jährige selbstständige Personalberater ist sympathisch, lebt in einer geschmackvoll eingerichteten Wohnung und bezeichnet sich selber als ruhig. Auch ich sehe ihn als ruhigen Pol, ohne langweilig zu sein.

Von seiner 39jährigen Frau und dem 19monatigen Kleinkind verabschiedet er sich, kaum dass er beide vorgestellt hat. Nicht jede möchte ins Fernsehen, aber offenbar hat sie

dafür gesorgt, dass Marcus im TV zeigen kann, was er kochmäßig draufhat.

Das Menü

In der Küche wird Marcus von seinem Freund und Versicherungsmakler Bastian unterstützt. Bastian beschreibt Kochen so:

"Kochen ist der Ausgleich zum normalen Leben."

Ich sehe es so:

Kochen ist normales Leben, denn essen müssen wir alle. Aber womöglich denken noch viele Männer, es sei eben nicht ein Teil ihres normalen Lebens ...

Zum ausgiebigen Menü von Marcus empfehle ich mich als nicht so gute Köchin und meine, jeder kann alles auf

Chefkoch.de - unter dem Label "Das perfekte Dinner"

besser nachlesen (inklusive Rezepten) als ich es beschreiben könnte.

Fazit

Obwohl die Philosophie-Studentin und Vegetarierin Julia Sellerie nicht mag, bekommt sie heute zum zweiten Mal das Gemüse als Alternative.

Zumindest darf sie gemeinsam mit Michael den Abend mit einem Liedchen beenden, das mich ebenso wenig begeistert wie sie selber, denn es kommt genau so beliebig daher wie der Gesang ihres Verlobten.

Dass Julia vegetarisch lebt, ist lobenswert. Aber sie ist eine der vegetarisch lebenden Teilnehmerinnen,

die erwartet, erwartet, erwartet ... dass man für sie die kulinarische Welt auf den Kopf stellt. Dass

Marcus, obwohl er von ihrer Aversion gegen Sellerie gewusst haben muss, das nicht bewerkstelligt oder nicht berücksichtigen wollte,

ist für mich in Ordnung: man muss nicht jeden Wunsch erfüllen, wenn man ohnehin mehr als genug zu tun hat.

Die Punkte resultieren wie vermutlich meistens durchs Rotieren einer imaginären Roulette-Kugel: 9 Zähler gibt Michael, je 8 Julia und Paul, 7 ist Angelina der Abend wert.

Und der Phrasenschwein-Inhalt? Reicht vielleicht auch für zwei Kästen Bier.

3.000 Euro gewinnt Michael.

Mir bleibt, allen Lesern ein schönes Wochenende zu wünschen. Wir erwarten heute nach einem gestrigen Hitzetag moderate 20 Grad.

Guten Morgen, Gruß Silvia