Freitag, 15. Mai 2020

14. Mai 2020 - Vox - Das perfekte Dinner - Donnerstag in Bielefeld bei Oliver


Vorspeise: Variation vom Lachs an Salat
Hauptgang: Filet vom Borgholzhauser Weiderind mit Rosmarinkartoffeln, Karotten und Erbsenpüree
Nachtisch: Variation von der Schokolade mit Früchten


Das Lego-Museum

Falls die Firma Lego einmal einen Wettbewerb starten sollte, wer ihr bester Kunde ist, könnte Oliver durchaus die Nase vorn haben. Steinchen auf Steinchen gesteckt, hat er sich eine beeindruckende Plastik-Welt geschaffen.

Zeiten ändern sich, aber den Mann als Sammler gibt es noch immer.

Heute offenbart Oliver zusätzlich seine Jagdleidenschaft: Für den Jackpot der Woche liegt er auf der Pirsch. Er weiß ganz genau, dass seine Chancen gut stehen ...

Vor allem gehört ihm dieser Abend zum größten Teil allein, denn die dominante Güllünaz hat ärztlicherseits eine Kehlkopfentzündung attestiert bekommen.

Daher würde ich ihr raten, auch weiterhin ihre Stimme zu schonen. Das kommt nicht nur ihrer Genesung zugute, sondern auch den Ohren der Zuschauer.

Vielleicht hat sie aber zusätzlich  ihr Pulver bereits verschossen. So ruhig war sie in den vorherigen drei Tagen nämlich nicht. Es ist eine reine Freude.

Keine Freude ist allerdings die lange Zubereitungszeit für jedes Dinners, die uns weiterhin von Vox zugemutet wird. Man könnte den einen oder anderen Handgriff durchaus überspringen.

Interessant wird es meistens erst, wenn die Gäste eintreffen. Und eine Gästin kann heute durchaus noch etwas lernen:

Oliver richtet seine Speisen wesentlich besser und attraktiver an als die Food-Stylistin Anna Sophie.

Im Gegensatz zu ihrem Menü scheint Olivers auch geschmacklich mehr zu überzeugen.

Auf die Frage, ob er ein perfektes Dinner zubereitet hat, druckst Oliver ein bisschen herum ... er möchte vermutlich nicht unbescheiden rüber kommen,

aber sein Blick spricht eine deutliche Sprache: Ich habe perfekt abgeliefert!

So sehen das seine Gäste auch: Dreimal je 10 Punkte geben Anna Sophie, Christian und Svea, 8 Punkte zückt Güllünaz.

Mit 38 Umdrehungen marschiert er an die erste Stelle dieser Wochen-Challenge.

Svea, die am letzten Tag kochen muss, witzelt über den besonders in Bielefeld weltbekannten Dr. O.:

Nach dieser Vorlage könnte sie es sich einfach machen und mit seinen Produkten kochen.

Da fällt mir die allererste Dinner-Woche ein: Da hat eine Teilnehmerin tatsächlich für ihren Nachtisch Dr. O. zu Werke gehen lassen. Ihre anderen Gänge waren auch nicht besser. Soviel dazu,

dass früher alles besser war.


Guten Morgen, Gruß Silvia

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