13. Mai 2025 - Vox - Das perfekte Dinner - Dienstag in Zürich bei Pasqualino

"Mare e monti calabrese"
Vorspeise: Antipasti calabrese - Gemüse / Streichsalami / Salsiccia / Meerestiere
Hauptgang: „Duetto di pasta mare e monti“ - Paccheri al mare / Parpadelle al monte fatti in casa / Oktopus / Salsiccia
Nachtisch: „Duetto Aphrodisiakum“ - Tiramisu classico / Tiramisu al pistacchio

Viele sterben an einer Überdosis von Geburtstagen.
© Walter Ludin (*1945), Schweizer Journalist

Niemand wird heute sterben, aber der Überdosierungen überdrüssig werden könnte der eine oder andere Zuschauer, weil Pasqualino seinen Geburtstag vor sich herträgt wie eine kalabrische Fahne, die anlassgegeben mit seinem Konterfei vervollständigt wird.

Es gab schon in früheren Aufzeichnungen das eine oder andere Geburtstagskind, aber noch nie hat jemand deswegen

solch einen "Film" abgezogen.

So betritt das TV-Team Pasqualinos Bühne mit entsprechenden Luftballons, die zwar keine großartige Idee darstellen, aber ich möchte nicht wissen, wie es wäre, hätten sie seine Vorankündigungen vollkommen ignoriert.

"Schön, dass ihr es nicht vergessen habt", sagt einer, der mit Donnerhall schon im Vorfeld dafür gesorgt hat, dass es niemand vergessen kann, welch wichtiger Tag heute ist.

Pasqualino ist laut, ein Viel-Schwätzer, der sich kein bisschen vor Eigenlob scheut und lt. seiner Frau Bajko gern im Mittelpunkt steht. Merkt man! Zum Glück verfügt er über einen

Unterhaltungswert und verschwendet somit nicht vollkommen die Zeit der Zuschauer.

Das Menü

entspricht konkret der nächsten Überdosierung, die kein Völlegefühl bei den Gästen auslässt. Er befindet sich hier allerdings nicht in einer Sendung, die heißt:

Bei Mamma in Kalabrien,

sondern in dem Wettbewerb um das möglichst perfekte Dinner.

Der Vorspeisenteller allein - mit Oktopus als Mittelpunkt - sprengt alle Gürtel der Anwesenden - und die Gäste werden noch in vielen Jahren darüber sprechen, wie tapfer sie die vielen Kleinigkeiten, die zu einem Großen geworden sind, bewältigt haben.

Zwei Sorten Nudeln zum Hauptgang - eine gekaufte, eine aus der Nudelmaschine plus diversen Tomatensoßen und ichhabedenüberblickverloren - und zwar mit voller Absicht: die Teller sehen nicht nur überladen, sondern auch wenig appetitanregend aus. Aber wer hat nach der Vorspeise überhaupt noch viel Appetit?

Nachtisch geht immer? Auch hier geht Pasqualino in die Vollen und serviert gleich zwei Sorten Tiramisu. Immerhin sehen die Teller sehr ansprechend und die Törtchen schmackhaft aus.

Ich werde bereits vor dem Bildschirm von der reinen Ansicht pappsatt und verzichte auf meinen kleinen Abendsnack, der in etwa zu Pasqualinos Menü aussieht wie ein armer Verwandter, mit dem man Mitleid haben kann.

Fazit

Pasqualino ist verheiratet, und er betont gern sein (italienisches) und Bajkos (polnisches) Temperament und dass beide sich zum Glück nicht an herumliegenden Klamotten oder offenen Klodeckeln abarbeiten müssen, denn sie

leben nicht nur in getrennten Wohnungen, sondern in zwei Ländern: Schweiz und Deutschland.

Allerdings hat er einen Mitbewohner namens Patrick ... ob es hier etwa Probleme mit verschiedenen Ordnungs-Systemen gibt, ist mir nicht bekannt. Patrick hilft ihm sogar beim Schnibbeln und nimmt sich vollkommen zurück, um Pasqualino keinen Deut

der Show zu stehlen.

Die Gäste huldigen ebenfalls mittels ein paar mitgebrachten Kitsch-Objekten dem wichtigsten Geburtstag aller Zeiten ... und selbst das Ständchenbringen erspart er ihnen nicht ...

Anlassgemäß erinnere ich lieber an den Oktopus Paul, der während der Fußball-WM 2010 für alle Spiele mit deutscher Beteiligung als Kraken-Orakel gedient und die Ergebnisse richtig vorher"gekrakelt" hat - und auch Okrakel genannt wurde.

Paul ist am 26. Oktober 2010 im Sea Life Centre in Oberhausen verstorben. Er wurde 2 Jahre und 9 Monate alt.

Die Punkte: je 8 geben Dana, Sonia und Anja, 9 gibt Cédric.

Mit 33 Zählern ist Pasqualino am 2. Tag auf dem bislang 1. Platz.

Der leidenschaftliche Kalabrier - nicht Italiener, wie er betont - hat seinen Geburtstag mit einem Paukenschlag und einem Hoch auf sich selber zelebriert.

Guten Morgen, Gruß Silvia