Donnerstag, 16. April 2026

15. April 2026 - Vox - Das perfekte Dinner - Mittwoch in Aschaffenburg bei Johannes




Vorspeise
: Rote-Bete-Carpaccio mit Cashew-Ricotta, Rucola und Orangenreduktion

Hauptgang: Kürbis-Gnocchi mit Salbei-Kürbiskern-Butter und Ofengemüse
Nachtisch: Schoko-Dattel-Tarte


The Best of Simple?

Nein, es fehlen die Mindestvoraussetzungen für das, was man das Beste nennen könnte, obwohl es trotzdem einfach ist.

Dafür trägt der 40jährige Museumsleiter Johannes sein Markenzeichen wie ein Schild vor sich her, auf dem stehen könnte Guckt mal, wie fröhlich ich bin. Von so manchem Gemälde könnte die Farbe abbröckeln, sobald er anfängt zu lachen ... laut, durchdringend, immer wieder, denn das Leben ist schließlich ernst genug. Da lacht man sich

auch ohne Kochkünste durch eine Sendung, in der der Begriff "perfekt" in direktem Zusammenhang mit dem Wort "Dinner" steht - und sieht das Motto eher als Empfehlung, denn als Muss. Aber Johannes

pfeift selbst auf die Empfehlung und liefert stattdessen lautes Lachen über alle Backen.

Seine gleichaltrige beste Freundin Angelika leistet ihm nicht nur Gesellschaft, sondern schnibbelt alles an Gemüse, was danach schreit, am Ende zusammengeführt zu werden. Und sie hat vor allem eine Geschichte zu erzählen, denn als sie sich vor 20 Jahren kennengelernt haben,

war sie unsterblich verliebt in Johannes.

Offenbar hat Johannes es damals mit der Ehrlichkeit nicht so genau genommen, denn dass er schwul ist, hat Angelika als Letzte erfahren. Ich höre zwischen ihren Zeilen, dass er eine "Scheinfreundin" gehabt haben soll ... traurig, wenn Menschen sich ihre eigenen Legenden zusammenbasteln. War das vor 20 Jahren wirklich noch nötig? Eher nicht!

Obwohl es natürlich leider immer noch Leute gibt, die andere Leute wegen ihrer Homo-Sexualität verurteilen.


Das Essen

Johannes hat sich entschlossen, vegan zu kochen - und macht es sich einfach einfach, nicht etwa einfach kompliziert, sondern nur einfach.

Zum 3. Mal am 3. Tag gibt es Rote Bete. Die Wiederholungs-Leier liegt natürlich nicht an den Kandidaten, denn die reichen ihre Menü-Vorschläge beim Sender ein - und der Sender entscheidet. Vielleicht mag einer der Entscheider einfach gern dieses Gemüse - aber vielleicht möchte man auch das Publikum ärgern, das sich gern über vieles aufregt und dafür stetig neues - oder sich wiederholendes -Futter benötigt.

Die Rote Bete kommt als Carpaccio auf die Teller - und Luna kann sich vor Begeisterung kaum noch halten, denn besonders die Orangenreduktion begeistert sie.

Überhaupt schmecken und sie Antonia aus der Bete so viel heraus, dass sie drauf und dran sind, ein Gedicht drüber zu fabulieren.

Nur Ben spricht Klartext: "Das ist ein Gericht für einen gemütlichen Samstagabend, an dem ich keine Lust aufs Kochen habe."

Und auch Lucia sieht nicht gerade begeistert aus ...

Ich überspringe den Hauptgang mit dem totgegartem Ofengemüse und irgendwelchen schwarzen Knubbeln, die ich nicht identifizieren kann ...

und gelange zum veganen Schokokuchen, der seine Süße aus Datteln zieht.

Auf Datteln fährt Luna besonders ab, die isst sie "ständig".


Fazit

Beinahe könnte man denken, Luna ist die nächste Frau, die sich unsterblich in Johannes verliebt. Er hat eben Glück bei den Frauen, obwohl er nicht einmal Klavier spielt,

denn auch Antonia ist hin und weg und isst wohl etwas völlig anderes als das, was ich sehe ... oder die beiden jungen Frauen "sehen mit dem Herzen, was für die Augen unsichtbar ist" ...

Die Punkte: je 9 geben Luna und Antonia, 8 gibt Ben, und Lucia mag es eher realistisch und zieht die 6.

Das ergibt die Summe von 32 Zählern.

Und ich höre immer noch Johannes' lautes Lachen, dem ich noch zwei weitere Sendungen lang lauschen darf ... muss ... um die Stille danach umso mehr zu genießen.


Guten Morgen, Gruß Silvia


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